大黒家天麩羅 本店
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浅草の人気天麩羅店。本物の江戸天麩羅。
本日行列が長かったが誘導が良く30分程度で入れた。メニューは普段通り。美味しさも普段通り。
胡麻油風味。しっかりした味付けだがB級店みたいなきつさ、下品さは皆無。
吸い物、小鉢もセンス良し。
天麩羅の海老やキスの質も良好。それで廉価。大人気当然。
まともな天麩羅が食べられる天麩羅屋としてコスパも含めて考え､B級店は除いて考えるなら東京全体でもトップクラス。
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本物の江戸天麩羅
現代風の美味しい天麩羅で野菜の天麩羅が美味しい店は少なくない。また首を傾げたくなるような食材まで天麩羅にして、食べる側を納得させる職人もいる。しかし元来「精進揚げは天麩羅に非ず」という古き職人のこだわりにもまた敬意払われて良い。
海老や鱚の食材も良く、かき揚げの小海老の味わい及び塩梅に超一流感あり。
天丼定食の小鉢もセンスいい酢の物。お吸い物も「出汁に極限に凝る専門家の味わい」とは行かないが定食の御碗として及第点の遥か上。センスが高い。
胡麻油の味。日常なら胡麻油も実は体にいいとは言えないが、たまに食べる江戸前天麩羅は素晴らしく美味しい。元来当店は、高級天麩羅屋が増える前の「江戸前高級天麩羅屋さん」だがアルコール無しで一品料理を食べずに天麩羅を味わえば「安価ではないが高級江戸前天麩羅格安料金店」である。確実に質が値段に勝つ有難い老舗。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
大黒家天麩羅 本店（だいこくやてんぷら）
|
|---|---|
| ジャンル | 天ぷら、天丼 |
| お問い合わせ |
03-3844-1111 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
浅草駅 東京メトロ銀座線（１番出口）・都営浅草線（A４出口）・ 浅草駅（東武・都営・メトロ）から293m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
200席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1887年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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日曜日の夕方。浅草に人多い。が観光客が行く店は多岐に渡り、落ち着いた老舗の混雑は余り無い。待たずに入れた。大人気店で客は沢山来ているが割と大箱だから正月を例外として入店が難しい訳ではない。
「高級店以外で最高」としていいと思う。というか元来当店は高級江戸前天麩羅。元来の江戸前の天麩羅の高級店のあるべき姿を完全に踏襲している。胡麻油でコッテリウエルダンに揚げてしっかり甘辛く醤油味をつける天丼は最上位の味わい。レアで食べられる超高級魚介類をギリギリの加熱で出す高級天麩羅とは別物。
精進揚げ天麩羅に非ずの伝統(そんな事を能書きにもしないが)で野菜の天麩羅は無し。
天丼三種類あるが、海老も一匹乗り鱚が乗る、かき揚げと三種類の天丼を薦める。鱚は江戸前。これが一番安い。
お吸い物も、出汁に非常に凝る和食の一流店の基準ならダメだが手抜き感はなく、この店の天丼、天麩羅を味わってトータルで納得。お茶も丁寧。