ジャンクな気分！？ : らーめん影武者 外伝

秋葉原へ所用で行った際・・・少し早いランチで向かったのは
此方のお店・・・梅雨の中休み！？で気温が上がり
余りの蒸し暑さに・・・ジャンクな気分！？
そんあ時は・・・やはりジャンクならーめんって（笑）
１１時の開店に合わせて向かうと・・・席は空いてるよう
店内へ入り・・・券売機のメニューを眺め
辛いらーめんと悩んだけど・・・にぼ二郎に決定！
男性スタッフに食券を渡すと・・・ニンニクの有無を聞かれ
お願いすると・・・お冷が置かれたカウンター席を案内
６分程待って・・・目の前にらーめんが運ばれる
白磁のどんぶりに・・・テンコ盛りのもやし野菜
煮豚は・・・巻きからブロックチャーシューに変わった！？
塩分濃度は1.5とやや高めの数値・・・もやし野菜を天地返して
麺ともややし野菜を・・・勢いよく口の中へ
ワシワシの麺と・・・若干香る煮干し風味の醤油（笑々）
豚骨の出汁感がやや薄い感じがする・・・あっさりスープ
食べてる間に後客が続き・・・やはり人気が有るんデスね～
豚バラチャーシューは・・・箸でも切れる程の柔らかさ
箸を止めたら・・・食べ切れないと思い！？一気に完食（自爆）
後でスマホを確認すると・・・撮ったハズの写真が無く
やはり・・・暑さで遣られてた～
今日の一杯の・・・らーめんに成りました～（爆笑）

食べログの編集やチェックを・・・スマホでしてるので
昨日からのau通信回線障害には・・・参ってます（笑）
ようやくネット回線だけは・・・繋がるようで食べログレビュー
連日猛暑が続いて・・・クラッシャー気分（笑々）
所用で秋葉原まで行った際・・・此方のお店へ
余りの暑さに・・・冷やし系を狙って居たら
券売機には・・・売切れ表示
ならば・・・逆療法で辛いらーめんをセレクト（爆笑）
女性スタッフに食券を渡し・・・にんにくインでお願いする
お冷の置かれたカウンター席に座って・・・出来上がりを待つ事に
開店と同時位に入ったけど・・・既に一人先客が
5分程待って・・・目の前に運ばれる
真っ赤なスープに・・・てんこ盛りの茹でもやし
分厚い豚バラチャーシューに・・・粗おろしニンニク
先ずは・・・もやし野菜を天地返して
太麺ともやしを・・・無心で食べる（自爆）
店内のエアコンの・・・吹き出し下に座ったけど
辛さと暑さで・・・額から大量の汗
でも・・・箸を止めると食べ切れない気がして
一気に食べ進める・・・最後は分厚いチャーシューと格闘
何とか・・・食べ切れた
今日の辛い一杯の・・・らーめんに成りました〜

所用で秋葉原へ行った際・・・以前に鉄火麺を食べた時
気に成って居た・・・にぼ二郎を今回食べてみよう～
って事で開店時間に合わせて・・・お店に向かうと
先客は無く・・・この日一番乗り！？
券売機で・・・にぼ二郎をセレクトして
オールの年配の男性に食券を渡して・・・ニンニク有りでお願いする
此方のお店・・・前回来た時にも厨房は見えないけど
女性の声が聞こえ・・・厨房は女性が切り盛りしてるようデス！
７分程待って・・・目の前にらーめんが運ばれる
テンコ盛りのもやし野菜に・・・分厚い豚バラチャーシューにニンニク
この日は・・・塩分濃度計を持って出てないので測定は無し（笑）
先ずは・・・もやし野菜を天地返しって結構量が多くて大変
少しもやし野菜を食べながら・・・何とか返し終わり
麺ともやしを一口・・・良い感じの煮干し風味
スープは・・・二郎としたらあっさりした味わいで
醤油の味も濃く無く・・・食べ易いデスね～
太麺の全粒粉のオーション麺は・・・小麦の味わいも良く
中々・・・美味しい麺デスね～
この手のらーめん・・・勢いて食べないと（笑々）
後半に・・・箸が止まってしまいますが
今回は・・・そんな事無く一気に完食
分厚いチャーシューも・・・お腹に入って
満腹に成った・・・今日のランチらーめんに成りました〜

所用で秋葉原へ行った際・・・此方のお店の前を通ると
店頭に新メニュー！？を発見・・・少し早いランチで入ってみる事に
開店時間から間もなくでしたが・・・先客は１人
店内の券売機で・・・鉄火麺をセレクトして
男性スタッフに渡すと・・・ニンニク入れますか？の問いに
昼間デスが・・・マスクを頼りにしてお願いする（笑）
お冷が置かれたカウンター席に着き・・・スマホを弄りながら待つ事に
背の高いカウンターで良く見えないけど・・・厨房メインは女性のようデスね～
７分程待って・・・目の前にらーめん登場！
その姿に・・・一瞬戦意を喪失しそうなビジュアル（笑々）
大量のもやし野菜に・・・真赤な色したキムチ
分厚いチャーシューに背脂・・・追加した粗みじんのニンニク
仕事で出たので・・・塩分濃度計を持って出てないので
今回は・・・チェックが出来ないのでスルー
大量のもやし野菜とキムチを・・・こぼさないように
何とか天地返して・・・麺を一啜り
全粒粉の小麦の味わいが・・・良い感じ
醤油の濃さも・・・自分には丁度いいデスね～
背脂も入ってますが・・・あっさりとしたサラっとしたスープ
自家製と思われるキムチ・・・結構辛くいデスが旨い！
二郎系で・・・辛いらーめんは過去にも有りましたが
キムチのトッピングは・・・今回が初めてでしたが
意外に・・・相性が良くでビックリ！
後半は気合を入れて・・・何とか完食した（自爆）
今日の一杯の・・・辛～いらーめんに成りました～

秋葉原へ所用で出た際に・・・此方のお店の店頭に移転案内
よく見ると・・・本店！？が少し離れた場所に移転したようで
元のお店は・・・別館として営業中
ま～・・・別館と言いながら見た目は全く変わってなく（笑）
とは言え・・・らーめんは変わったのか！？気に成ったので入る事に
午後1時過ぎ・・・店内へ入ると先客は7人程
券売機でメニューを眺めると・・・やはりメニューは変わってませんね～（笑々）
辛ねぎをセレクトして・・・アジア系の男性スタッフに渡すと
ニンニクと好みを聞かれ・・・ニンニク入りで後は普通でお願い
入口近くのカウンター席に座ると・・・お冷が出される
7分程待って・・・目の前にらーめんが運ばれる
薄い青磁色のどんぶりに・・・もやし野菜の上にテンコ盛りの辛ねぎ
5㎝は有りそうな！？分厚い豚肩ロースチャーシューに粗おろしにんにく
先ずは・・・もやし野菜と辛ねぎをこぼさないよう天地返して
太麺と共に一啜り・・・脂マシしない分ライトな感じの味わい
醤油のカエシも強く無く・・・食べ易いデスね～
麺量的には・・・３００ｇは有りそうな感じ！？
辛ねぎも良いアクセントになり・・・食べ飽きさせないデスね～
後半・・・分厚いチャーシューをガブリ
この位厚いと・・・肉食ってる～って感じ
程よい歯応えを残して・・・味付けも丁度よく
麺と同様に・・・美味しく頂けますね～
とは言え・・・麺と分厚いチャーシューで
お腹が一杯に成った・・・今日の一杯のらーめんに成りました～