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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
いっぱい呑み屋きまぐれ
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、かつ丼 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
最寄り駅：千代田線湯島駅、JR御徒町駅 湯島駅から155m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
13席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| オープン日 |
2018年3月3日 |
| 初投稿者 |
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黒門小学校の裏手を歩いていたら、見かけぬ店がオープンしていた。
はて、こんな場所に店があったとは。
見た感じは立ち飲みかと思えるほど小さなスペース。
しかもランチもやっているではないか。
とりあえず、入ってみよう・・と思ったら、中から若い店主がドアを開けてくれた。
オープンは3月6日と言うから今週ではないか。
他に従業員はいないのでワンオペのようです。
大変ですなぁ。
ランチは1種類。
「焼きカツ丼」のみ。
「焼きカツ丼」たぁ、聞いたことがない。
カツを焼いたら、衣が無くなっちまうんじゃないか？
ちょいと興味津々です。
店内はカウンター中心。
うーむ、飲むにしても30分コースだな、こりゃ。
いや、30分も時間が持たないほど狭い。
階段の下を使ったスペースがあるが、余計狭く感じる。
5分ほど待って「焼きカツ丼」が来ました。
見た目は普通のカツ丼だが。
カウンターの目の前にあるお品書きに、「油で揚げずに卵でとじてあります」と書いてある。
ふーん、なんだかよく分からないが。
肉の断面はピンク。
火は入り過ぎていない。
ミディアムレアか。
食べてみる。
肉は柔らかい。
少ししょっぱいかな。
ふむ、油で揚げず豚肉に衣をつけフライパンか何かで焼いたようです。
そこに卵を投入したんですね。
油で揚げていないので、カツ特有のカリカリ感がない。
そこに卵を入れて閉じているので衣自体が柔らかい。
肉は「日高四元豚神威豚」・・・知らんな。
三元豚なら知っているが、四元豚もあるとはさらに知らなかった（笑）。
豚肉は選りすぐりと言った感じで悪くない。
強いて言えば、普通に揚げた方が良いような気もするが（笑）。
味噌汁が結構旨い。
出汁の取り方が上手ですね。
ご飯は普通か。
ちょっと好みと違う「焼きカツ丼」。
とんかつ好きには物足りない食感なれど、ちょいと気になる後味もある。
ただ、問題はこの店の立地だな。
この通りは飲食店が集まっているところではあるが、お客さんが集まるのは安い店ばかり。
さて、この「焼きカツ丼」。
お値段は900円だが、この界隈では高いような気がする。
と言って質を下げる訳にもいかないだろうし。
どういう展開になりますやら。