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刀削麺荘 唐家 秋葉原本店
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旨くて辛くて、気持ちいい汗！
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がんぞ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
刀削麺荘 唐家 秋葉原本店（カラヤ）
|
|---|---|
| ジャンル | 刀削麺、担々麺、汁なし担々麺 |
| お問い合わせ |
070-1386-9778 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ銀座線 末広町駅 徒歩１分 末広町駅から137m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター10席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 店前にコインパーキングあり |
メニュー
| 料理 | 健康・美容メニューあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| お店のPR |
病みつき必至の刀削麺を提供しております！
オリジナル配合の麺は、独特のコシがありモッチリとした食感が楽しめます。 20種類以上の香辛料と、ただ辛いだけではない「香辣(シャンラー）」とよばれる独特の油の使い方は、中国の西安地方独自のもので、刀削麺の力強さに負けない独自のタレを作り上げ、絶妙のバランスとなりました。 また、トッピングでしびれ・激辛・パクチー大盛りなどお客様のお好みの味に調節できます。お子様や辛いものが苦手な方には辛くないメニューもご用意しております。 |
| 初投稿者 |
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大きな生地を小さな刃物で削って作る「刀削麺」のお店。
秋葉原駅の電気街口から中央通りに出て末広町方面に歩き、
沖縄木灰そばの角を左に入って少しいったところの右側にあります。
赤い看板が目印です。
入り口のところに券売機があります。
横の立て看板に写真と説明があり、
券売機のボタンのところにも小さな写真があるので、
参考にしつつ食券を購入しましょう。
購入後、おもむろに店内に。
お店は全席カウンター。混む時は結構並びますが、
お客さんの回転は良いので、5分以上待つことはほとんどありません。
店内右奥の大鍋に向かって、
生地を小さな刃物でシャッシャと削って入れていく様は、
職人芸を感じます。
ここのお勧めは、辛いモノが好きな方には
何といっても「加辣麻辣刀削麺（チャーラーマーラートウショウメン）」です。
美味しいスープの上に、自家製のラー油をたっぷり張っていて、
すごく辛いけど、他にはない素晴らしい味わいです。
そして、辛さから結構汗をかきます。
ハンカチやハンドタオルを持参することをお勧めします。
辛いものが苦手な方は、全く辛くない「坦々刀削麺」がお勧めです。
なお、パクチー（香菜、シャンツァイ）が苦手な方は、
先に伝えておくとネギに変更してくれます。
ここは以前勤めていた会社の近くにあり、
当時は週に１、２度食べにいくほどハマっていました。
転職して秋葉原を離れた今でも、
時々無性に食べたくなって訪れてしまいます。
それまで刀削麺は何度か食べたことがありましたが、
ここほど安くて美味しいお店は知りません。
秋葉原にお出での際は、是非お試しあれ！