お手本のような、和式中華の回鍋肉 : 福来軒

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4.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.9
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

4.1

  • 料理・味4.1
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.9
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

お手本のような、和式中華の回鍋肉

三連休で関西蕎麦行脚の後は、2日間のお休み。むしろ休暇はここからが本チャン。
普段行けないところ行くぞと考えたところ、1ヶ月ほど前、夜に飛び込んだら火・木の夜は定休(人手不足により)となっていてすげなく打ち払われたこちらをリトライ。
ここ、土日やってないので、中々行く機会がないのだよね。行ってみたら、どうも祝日は昼のみ営業しているような感じみたいだけど…。

ここのお店は、回鍋肉が何と言っても有名で、だいぶ前から存じ上げていたのだが、行かず仕舞い。町中華ハンティングをしている最近のマイ・トレンドに乗っかって、この機にお参りしておこうというところ。
11:30をめざしたところ、やや早く着き、あと5分だし、ポールポジションは気まずいけどこのまま待っておこう、と、突風にさらされながら待っていると、時間前に準備に出て来たお姉さまに恐縮されてしまう。いやいや、ゆっくりやってくださいと。
そんなこんなで一人目の客として中へ。目当ては〈回鍋肉定食〉。
注文後、お客さんが次々と。瞬く間に満席。大体、注文の8割が〈回鍋肉〉。だよね。

注文から出て来るまではややおっとり気味。なぜか延々と流される〈逃げ恥〉。みくり役をやっていた頃のガッキー、かわいいなぁ、なんて眺めていると中華スープがセットされ、ご飯、そして主菜・〈回鍋肉〉が登場。
これが、そうそう、回鍋肉ってこうであってほしいのよ、という回鍋肉。
キャベツに隠れているけれど、肉もどっさり。肉は厚みのある感じのカット。そして豚バラで作っているのでちょっと脂身も多いけど、濃厚な味噌ダレがしっかり絡んでいる。タレは甘みもあって味の厚みも奥行きもあるけれど、塩味も立っているやつ。キャベツと一緒にいただけば、ご飯がいくらあっても足りない素晴らしい中華オカズ。
ご飯を大盛りにするか迷ったけれど、並でもそこそこの分量。だけど、最後、タレがたっぷり皿に残ってしまった。大盛りにするべきだったかなぁ…。
お勘定は1,100円と、ややこの手のお店としては強気に思えるが、回鍋肉の気前のよい盛りっぷりを見たら、そんなことを言う気には全くならない。割安ではないにしろ、誠実にがんばっているという気がする。

中々来る機会はないかもしれないけれど、店としては同じくらいウリとして推しているように見える麻婆豆腐とか、試してみたいものはいくつか。祝日の昼に飛び込みに来るかな。

  • 福来軒 -
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Avignon_mats1984

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店舗基本情報

店名
福来軒(フクライケン)
ジャンル 中華料理
予約・
お問い合わせ

03-3841-3118

予約可否

予約可

住所

東京都台東区松が谷1-4-5

交通手段

稲荷町駅から243m

営業時間
  • ■ 営業時間
    [月・水・金]
    11:30~14:00頃 18:00~20:00
    [火・木]
    11:30~14:00頃

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

24席

(テーブル席のみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

メニュー

ドリンク

焼酎あり

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

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