焼き鳥屋なのに海鮮丼が美味い : 炭焼居酒屋 鶏や 神保町店

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.2
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問2回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.2
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

焼き鳥屋なのに海鮮丼が美味い

(2023年4月再訪)
平日ランチです。
この日は立て込んでいたので早めのランチ。
先日焼鳥丼を食べてとても感動した。
こちらを再訪してみました。

OPEN11:00になっていますが、
11:30ちょい前に訪問してみたら準備中の札。
5分ほど歩いて戻ったら営業中に替わっていましたので入店。
札をひっくり忘れただけでしょうか?
先客なし、後客2名。

ミルフィーユかつ食べる気満々で来たんだけど、
この日は品切れで鶏照りとのこと。
それでもよかったんですが、
週替わりが海鮮丼という事で、
こちらの方が心に響きました。
という事で海鮮丼700円をオーダー。

7分ほどで海鮮丼が提供です。
丼のほかミニサラダ、みそ汁、小鉢(鶏肉のマリネ)、お新香の構成。
700円でこの構成はやっぱり考えられないです。

海鮮丼の具は真鯛ともう一つ白身、鮪赤身、鰤、海老。
刺身はいずれもやや薄めのカット、でもたくさん載せられてます。
下のご飯が見える隙間はなし。

まずは小鉢からいただきますが、
前回はピリ辛こんにゃくでしたが今回は鶏胸。
茹でて冷ましたもののマリネ。
この店が鶏やであることを物語るような味わい
とても食感のよい鶏で、素は強すぎず、さっぱり感ある仕上げでした

さて海鮮丼ですが
ご飯はほのかに温かい酢飯で、素は弱め
刺身ですが、鮪はバチまぐろですかねえ
じつにうまみがありました
しょぼいと感じない程度の厚みはあります、
それゆえにとても食べやすいです。

鰤も真鯛も全く問題なし。
大当たりの海鮮丼で、
満足度とても高かったです。

立て続けに2度訪問しましたが、
このお店はなかなか良いですよ。

  • 炭焼居酒屋 鶏や -
  • 炭焼居酒屋 鶏や -
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2023/04訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.2
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

低価格なのに満足度は高い

(2023年4月初訪問)
平日ランチです。
この日は時間に余裕があったので神保町です。
先日OPENした焼鳥屋さんを訪問。
こちら運営は山形県のさくらんぼ鶏を前面にアピールされている、
オールクリエーションさんの運営とのこと。

こちらは以前はタピオカミルクティーを提供するシックシックというカフェ。
OPEN早々コロナ禍のためかずっとシャッターが閉まっていたお店です。
もちろん未訪問。
訪問時間13:00、先客2組4名。
お好きなところどうぞってことで、カウンター席の一番奥に着席。

オーダーはもちろん焼鳥丼700円。
焼鳥丼という響きは何物にも勝ります。
料理は4分で提供でした。
お重とサラダ(青じそドレッシング)、みそ汁(わかめと麩)、
小鉢(こんにゃく)、おしんこ、

お重のふたを開けると、
ご飯が見えないくらいの焼き鳥達。
さくらんぼ鶏もも、レバー、つくね×2、うずら、ネギの構成。
一番期待すべき鶏ももはスーパーに売ってそうな鶏もものイメージ。
ビジュアル的にはもう一つに見えました。

まずはその鶏もも人かじり。
済の良い香り・・たまらんです。
おや、見た目とは違い、外側は軽い弾力。
噛めば身は極めて柔らかい。
そしてなんとも良い甘みと旨みのあるお肉。
これがさくらんぼ鶏なのね。
一口で段になってしまう衝撃の食感でした。
タレは甘すぎず、辛すぎず。
独特の醤油のおかげか、とっても上品な味わい。
これはご飯が進んじゃいますよ。

うずらも炭の香りがあってなかなか良いです。
レバーつくねは普通かな。

ご飯のボリュームは気持ち少なめですかね。
ちょっとつゆだく気味ですので。
お重をもってかっ込みます(笑)
想定以上のおいしさ。
満足度は一気に上昇です。

ささっと完食してお会お会計。
Suicaでお支払い。

  • 炭焼居酒屋 鶏や -
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ynさん

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
炭焼居酒屋 鶏や 神保町店
ジャンル 焼き鳥、居酒屋
予約・
お問い合わせ

03-5357-1560

予約可否

予約可

住所

東京都千代田区西神田2-1-12 梅澤ビル

交通手段

JR水道橋駅 徒歩5分
都営地下鉄 水道橋駅 徒歩6分

神保町駅から399m

営業時間
  • ■ 営業時間
    [月~金]
    11:30~22:00
    ランチ
    11:30~14:00

    [土]
    東京ドームイベントにより変動

    ■定休日
    日曜日
予算

¥3,000~¥3,999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

30席

(カウンター4席 テーブル3席×1 4席×3 5席×2 6席×1)

個室

貸切

(20人~50人可、20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

ホームページ

http://sakuranbotoriya.jp/

オープン日

2023年3月21日

初投稿者

Edel28Edel28(64)

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