はる駒の「小肌」実に旨し。 : 鮨處 はる駒

予算:
定休日
日曜日

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4.6

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.6
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク4.5

4.6

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.5
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク3.5
2022/07訪問7回目

4.6

  • 料理・味4.8
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.5
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク3.5
¥20,000~¥29,9991人
2022/03訪問6回目

4.6

  • 料理・味4.8
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.5
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク-
¥20,000~¥29,9991人
2022/03訪問5回目

4.6

  • 料理・味4.8
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.5
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク-
¥20,000~¥29,9991人
2022/02訪問4回目

4.6

  • 料理・味5.0
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.6
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク4.5
¥20,000~¥29,9991人

はる駒の「小肌」実に旨し。

今日の特筆すべきタネは、
「小肌」
「煮蛤」
「穴子」
「はしら」
実に旨し。
幸せすぎる。

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2021/09訪問3回目

4.6

  • 料理・味4.8
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.5
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク-
¥20,000~¥29,9991人

卓越した技を施した江戸前鮨を堪能。

中トロ
いか
穴子
塩むし
縞鰺

平目

春子


赤貝
海老
雲丹
玉子
鉄火巻
干瓢巻

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2021/07訪問2回目

4.5

  • 料理・味4.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク1.5
¥15,000~¥19,9991人

ここの鮨は本当に旨い。

半蔵門線神保町駅から歩いて3分ほど。
路地に入ったらところにひっそりと佇む。

鶴八から独立された早3年。
鮨を食べたい時はここと決まっている。

最近流行りの鮨割烹とは違い、
札のかかったタネを見て注文していくスタイル。

その日に食べたいものを食べる、
これがなかなか高級なお寿司屋さんでは出来ない。
何故ならコースになっているからだ。

商売の効率からいくとおまかせコースの方が
お店側からするとやりやすいのであろう。

しかし田島親方はそうはしない。
好きなものをお客様に召し上がって頂く。
それが本来の鮨職人である。

そういう精神がお鮨からも伝わってきます。

江戸前鮨の良い仕事をされていて、
タネや仕込みに妥協をしないので、
その日に旨いと思ったものだけが出てくる。

実に素晴らしい。
お鮨を口に入れれば笑顔になれる。

本当に美味しいものを食べた時って
言葉が出ずに自然と笑ってしまいますよね。

唯一無二のお鮨です。
ごちそうさまでした。


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2021/02訪問1回目

4.5

  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
¥15,000~¥19,9991人

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Fuiru-footmark

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店舗基本情報

店名
鮨處 はる駒
ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

03-3511-2557

予約可否

予約可

住所

東京都千代田区神田神保町2-14

交通手段

神保町駅から173m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 12:30 - 14:00
    • 17:00 - 21:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥10,000~¥14,999

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999 ¥15,000~¥19,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

個室

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

初投稿者

raccostarraccostar(7667)

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