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料理
シェフが自ら狩猟。新鮮なジビエ料理を自家製ソースで
ドリンク
ソムリエ厳選のワインを、お料理とご一緒にお召し上がりください
料理
ジビエ初心者に◎ハラミステーキの炊き込みご飯で〆るコース
グルマンズ 少量多種贅沢コース ジビエ入門編! 春~小ポーションで色々食べたい方におすすめ~お腹いっぱいになります。 7182円(税別)15品
当店自慢のジビエ、熟成肉、旬のフルーツやお野菜をふんだんに使った贅沢多種小皿コース。ジビエ入門編。 ~小ポーションで色々食べたい方におすすめコース~ *ジビエがお好きな方は極みコース以上がおすすめです。 *ご提供にお時間を頂きますのでお時間の無い方はご遠慮下さい。
グルマンズ 極ジビエコース ~ジビエ好きな方、ワンランク上のジビエを召し上がりたい方~ 9000円(税別)11品
当店自慢の渾身のジビエ料理をシェフおまかせでご用意させていただきます。
グルマンズ シェフのお任せコース~お腹いっぱいになります。10819円(税別)13品
当店自慢のジビエ、熟成肉、旬のフルーツやお野菜等その日の最上級の食材でコースをご用意致します。
お店が選ぶピックアップ!口コミ
肉好きと言うか肉マニアの友人の誕生日祝いに、なんとか彼がまだ行ったことのない肉の美味い店で食べてもらおうとここを選んだ。 ジビエ料理の「グルマンズ」。 数日前に良いヒグマが入荷したと連絡ももらったので自信と確信を持って訪問。 今日は穴熊もヒグマもあると言う…そして、あのアレも。興味津々と言うかネタとしてもたまらん…。 スパークリングワインで乾杯の後、パンと自家製のポップオーバー... 詳細を見る
ピックアップ!口コミ
話題の忍者クマ「OSO18」を喰らう「Gourmands」 北海道の道標茶町と厚岸町にて2019年から2023年にかけて、66頭もの牛を相次いで襲い指名手配されていた恐怖の雄ヒグマ「OSO18」が、2023年7月30日に駆除された。 名前の由来は、地名の「オソツベツ」と足の幅が推定18センチであ... 詳細を見る
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店名 |
グルマンズ(GOURMANDS【旧店名】Bistro29)
|
---|---|
ジャンル | ジビエ料理、フレンチ、ビストロ |
予約・ お問い合わせ |
050-5596-0691 |
予約可否 |
予約可 料理のご用意の都合上、当日のお人数変更は承る事が出来ませんのでご了承下さい。 |
住所 | |
交通手段 |
JR中央線御茶ノ水駅聖橋口より徒歩3分。東京メトロ淡路町駅、新御茶ノ水駅B3出口より徒歩3分。 新御茶ノ水駅から71m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
チャージとしてお一人様\550で自家製焼きたてパン食べ放題 |
席数 |
30席 (カウンター6席、テーブル24席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 30人、立食時 30人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に灰皿設置 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ドレスコード | サンダル履きでのご来店はご遠慮下さい。 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年1月12日 |
電話番号 |
03-3526-2266 |
備考 |
電子マネーにつきましては、PayPayの利用が可能です。 |
初投稿者 |
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88m
101m
132m
160m
167m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
17:00 - 23:00(L.O. 22:30)
[火]
17:00 - 23:00(L.O. 22:30)
[水]
17:00 - 23:00(L.O. 22:30)
[木]
17:00 - 23:00(L.O. 22:30)
[金]
17:00 - 23:00(L.O. 22:30)
[土]
17:00 - 23:00(L.O. 22:30)
[日]
定休日
アクセス方法を教えてください
JR中央線御茶ノ水駅聖橋口より徒歩3分。東京メトロ淡路町駅、新御茶ノ水駅B3出口より徒歩3分。
新御茶ノ水駅から75m
*狭い店舗の為大きなお荷物は極力お避け下さい。
オンライン予約は出来ますか?
はい、予約可能です。
このお店の口コミを教えてください
この日は数名の会食でジビエを食べに久々に訪問。
この日の極みコースは
・新玉葱とアスパラのムースリーヌ
・シンプルサラダ
・本日のシュルキュトリ盛り合わせ
・鹿肉のタルタル
・ジビエのフォンとトリュフのふわとろオムレツ
・長嶋島原産 イノシシのロティ
・鹿児島産 アナグマのポワレ
・ジビエのシフォンカレー
・鴨の卵のクラシックプリン
特に美味しかったのは
鹿肉のタル...
おすすめのコースを教えて下さい
「グルマンズ 極ジビエコース ~ジビエ好きな方、ワンランク上のジビエを召し上がりたい方~ 9000円(税別)」がおすすめです。
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【御茶ノ水駅徒歩3分】ハンター・シェフ・ソムリエ在駐。新鮮ジビエ×厳選ワイン
グルマンズ=食いしん坊達の愛情レストラン
春の旬のジビエを是非!!
グルマンズでご提供するジビエは、良質な個体のみを国認定の食肉処理施設で下処理をし店舗で熟成。安全で滋味深い、渾身の一皿に仕立てました。ソムリエ厳選のワインもご用意。こだわりのペアリングや多彩なコースもお楽しみいただけます。ジビエに馴染みがない方も、ぜひお気軽に。
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