この口コミは、やや大食いさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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やや大食い口コミ639件フォロワー438人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/10訪問1回目

3.5

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

じっくり炭焼きの良店

今日もバタバタして、ランチのスタートダッシュができず、遅れた。カレーGP店訪問は諦め、久々に当店訪問。ここは、オープンしたての頃、広く認知される前に訪問し、炭焼きの良店と評価していた。流行るとは思ったが、今やランチは行列必至。ここまで人気が持続するとは思ってなかった。その間、弁当は何度か購入したが、店内は暫くご無沙汰。行列3人なので、並んでみた。
当店は、2006年に設立された（株）ヒューマックスが展開する。現在20店舗程展開しているようだ。また、築地に加工場、千葉に有機野菜を生産する農場ありとのこと。
干物の炭焼きを中心に据えた事業を展開。
さて、入口前の舗道にメニュー看板が置いてあり、待たされる時は、じっくり選べる。だいぶメニュー構成も価格も変わった気がする。
最近、不摂生が続いたので、純和風の魚にする。とろ塩さば定食850円に、サーモンハラス串200円、ご飯大盛り50円を入口で注文。千円超えたった。。。番号札を貰って、カウンターに案内される。注文を受けてから炭火でじっくり焼きあがるまで、我慢して待つ。これは仕方ない。隣の人に提供されるのを横目に、食べ終わる頃に到着。
これこれ。じっくり焼き上げた、ホカホカのさば、サーモンハラスにおろしが添えられる。かためのご飯。ヒジキ煮に漬物、オクラワカメの味噌汁。いい和食。脂の乗ったものは、炭焼きが美味しい。ここは冷めた弁当も美味しいと評価している。
店内はまだいっぱい。こんなに人気店になるとは、嬉しいような、さっと入れず悲しいような。ご馳走様でした。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	炭火焼専門食処白銀屋大手町分店
ジャンル	居酒屋、肉料理、食堂
予約・お問い合わせ	050-5594-7232
予約可否	予約可 ●当店は席が少ない為、原則2時間制とさせて頂いてます。 ●席のみご予約の方には「席料（お通し）＋大根おろし食べ放題サービス」でひとり380円頂戴しております。原則1ドリンク制です。ご理解の程お願いします ●コース予約の人数変更・キャンセルは前日2１時まで（発注の為）にお電話で直接ご連絡下さい！それ以降キャンセルは人数×料理代を請求させて頂きます ●食事・定食利用でのご予約はご遠慮ください
住所	東京都千代田区内神田1-6-3 南特許ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「千代田区内神田1-2-16」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	大手町駅から7分鎌倉橋から2分神田駅から502m
営業時間	月・火・水・木・金 11:15 - 14:30 L.O. 14:00 17:00 - 22:30 L.O. 22:00 土 11:15 - 14:30 L.O. 14:00 日・祝日定休日
予算	￥3,000～￥3,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T5011101047981 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	『席料(お通し)＋大根おろし食べ放題サービス』でお一人様につき380円頂戴しております。原則1ドリンク制です。ご理解のほどよろしくお願いいたします。

席・設備

席数	35席（ご予約最大２４名様承ります。）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	分煙（加熱式たばこ限定）夜の時間帯のみ全席、加熱式たばこ限定で可。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	大人数の宴会｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
ホームページ	http://hu-max.co.jp/
公式アカウント	https://www.facebook.com/2008humax/ https://www.instagram.com/shiroganeya_otemachi
オープン日	2014年6月
電話番号	03-3294-3035
関連店舗情報	炭火焼専門食処白銀屋の店舗一覧を見る
初投稿者	出挙（2414）