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店名 |
保夜萬歩(ホヤマンボ)
|
---|---|
ジャンル | 鳥料理、焼き鳥、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
03-3255-0907 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
神田駅より徒歩10秒 神田駅から139m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
40席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2009年6月 |
備考 |
【千代田区内神田3-13-10 グリーンビル 2Fより移転】 |
お店のPR |
初めてのご来店をご検討中のお客様へ(必読)
当店は常連さんとご紹介でひっそり営業して十一年! |
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神田駅から道を挟んですぐ。
雨の日でもちょっと濡れる程度で行ける距離。
でも、ビルの3階で灯台下暗し。店への行き方が分かりにくい。
それでも店内は結構繁盛している。
知っている人は知っている。
夜、利用した。2人で。
店内はこじんまり。ちょっと窮屈な感じ。
喫煙可なので、誰かが煙草を吸うと店内は一気に煙たくなる。
そういうネガティブ要素はあるものの、料理はなかなか面白い。
メニューを見ると基本的にはオーソドックスな居酒屋料理なのだけれど、
出てくる料理はキッチリ丁寧に調理されたもので、結構美味しい。
ひと手間かけられており、「お!」と思わせてくれる。楽しい。
今回いただいたものの中では、「ねぎだく厚揚げ」「鶏ハム」が秀逸。
特に「ねぎだく厚揚げ」は特筆すべきクオリティ。
豆腐をお店でしっかり揚げた自家製厚揚げ。
表面はガッツリとガリガリ。中はトロリ。この食感の対比が極端で面白い。
いや、中が関西風のたこ焼き的な旨みを持っているところがとても面白い。
おススメです。
「鶏ハム」も、面白い。
シットリとして生っぽさを感じさせる仕上げ。
そして、鶏の細胞の繊維質も感じさせるカット方向。
自家製。
そんな感じで、出てくる料理は手作り感が満載。
こういう料理が出てくる居酒屋って楽しいよね。
しかも安いので嬉しい。
店員さんもハキハキ丁寧で、また手を上げると速攻で来てくれるしで、
至れり尽くせり。
いいお店です。