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店舗基本情報
| 店名 |
名代 富士そば 神田店
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん、丼 |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR神田駅北口 徒歩1分 神田駅から55m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
席・設備
| 席数 |
26席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| 料理 | 朝食・モーニングあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 可 |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 関連店舗情報 | 富士そばの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2023年12月のとある休日の14時過ぎに訪ねた。
神田駅から徒歩1分の場所にあるそばチェーン店「名代 富士そば 神田店」。
それほど広くない店内は6割方客で埋まっていた。
食券機で「春菊天そば」¥560を選択する。
注文カウンターに食券を提示して3分ほど待ってから料理を受け取る。
カウンター席に座って「春菊天そば」を味わう。
かなりミニサイズの春菊天にワカメ、刻みネギが乗ったそば。
醤油味のつゆに程好い細さの蕎麦をベースにしたいつもの富士そばらしいテイスト。
以前に比べて圧倒的に春菊天が小さくなって、ワカメとネギの量が増している印象。
つゆに春菊天を浸して柔らかくしながら蕎麦と一緒に味わう。春菊のクオリティは可もなく不可もない印象。個人的にはもうちょっと風味と苦みが欲しいところ。
蕎麦は思ったよりも柔らかい茹で加減。もうちょっと歯応えが欲しいところ。
刻みネギの爽やかさは春菊天と一緒に食べると効果的。いつもの富士そばらしい一杯を堪能する。
七味唐辛子をたっぷり振りかけて温かいそばに刺激を加えて楽しむ。具材と麺を食べ終えた後にじっくりとつゆを味わう。程好い塩気と温かさで寒い冬を乗り切る。
神田駅前ということもあってか外国人客の来店も多い店舗ではあった。値段を考えるともうちょっと良いサイズ感の春菊天を味わいたいと思った。