年の瀬12/30ランチでお邪魔しましたが、この辺りは蕎麦・甘味処の名店が多く大行列が出来ているお店があり江戸文化の香りがする場所なので年明け落ち着いたら散策してみたいエリアですね。建物は昭和初期のせいか椅子が無いので高齢の方にはちょっと大変かもしれませんが、星座をした高さぐらいの椅子は貸してくれます。

メンバーが揃ったところで開始して貰い備長炭が銅箱の中に入っており、そのうえで鉄鍋が置かれ鶏肉、長ネギ、白滝、焼き豆腐を入れた後に割り下を入れ鶏肉が赤くなくなるまで煮ます。もも肉、胸肉はもちろんせせり、砂肝、レバーと普段焼鳥で頂く部位まで入っておりその新鮮さと割り下の甘目な味付けがとても合います。しかも卵が朝採れなので黄身の部分は本当に美味しいです。

一回戦終了した後はつくねやもう一度お肉を楽しみましたが、親K丼を作って頂こうと少しお肉を残し鉄鍋でお店の方が作ってくれます。フワフワな親子丼は見事でお櫃からご飯を更に装い再度食べましたが何度食べても美味しい。

明治時代から引き継がれている味、接客応対のが素晴らしく老舗の雰囲気あるお店を堪能させて貰いました。

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小魔王57693

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ぼたん
ジャンル	すき焼き、日本料理、居酒屋
予約・お問い合わせ	03-3251-0577
予約可否	予約可・ご予約は１名様より承ります・16名様以上のご予約は、お電話にてお問い合わせくださいその他、詳細はお店までお問い合わせください。
住所	東京都千代田区神田須田町1-15 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ丸ノ内線　淡路町駅 A3番出口徒歩2分都営新宿線小川町駅 A3番出口徒歩2分東京メトロ銀座線神田駅 6番出口徒歩5分ＪＲ神田駅東口徒歩7分ＪＲ秋葉原駅電気街口徒歩7分ＪＲ御茶ノ水駅聖橋口徒歩7分淡路町駅から197m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:30 - 21:00 L.O. 料理20:20 ドリンク20:30 日・祝日定休日 ■ 営業時間最終入店20:00 ■年末年始営業のお知らせ■ 12/31～1/4まで年末年始お休みいただきます。営業開始は1/5　17時～です。
予算	￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥8,000～￥9,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、JCB、AMEX、Master、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T9010002014484 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	サービス料・チャージ料等はいただいておりません。

席・設備

席数	100席
最大予約可能人数	着席時 45人
個室	有（6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）座敷個室ございます。 5名様～40名様でのご利用の方に限ります。 ※個室の詳細はお店まで直接お問い合わせください
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙店外での喫煙も路上喫煙となり千代田区の条例違反となるのでご注意ください。
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）ご予約の際に個室のご要望お願いいたします。予約完了後でも個室に空きがない場合はご連絡させていただく場合があります。お子様のメニューのご用意はありませんので、大人のお客様と一緒に１人前お召し上がるような形になります。お替わりのお肉のご用意はありますのでご利用ください。
ドレスコード	なし ※靴を脱いでお席にご案内になります。テーブル席が少しございますが予約制なので他は座敷になります。
ホームページ	https://www.sukiyaki-botan.co.jp/
公式アカウント	https://www.instagram.com/sukiyaki_botan/
オープン日	1897年9月1日
備考	◆電子マネー利用時のご注意◆ 1度の決済で利用上限がお客様で設定されている場合がありますので、ご利用の前にご確認お願いいたします。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	徹っちゃん（184）