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店名 |
麺屋武蔵 武仁(ぶじん)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、カレー |
お問い合わせ |
03-5822-4634 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
各線秋葉原駅から徒歩1分 秋葉原駅から214m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
19席 (カウンター) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ドレスコード | 汁はね防止の紙エプロンも言うとくれます。 |
ホームページ | |
オープン日 |
2009年6月23日 |
お店のPR |
100gを超える柔らかい巨大チャーシューが乗った極上の一杯
武仁最大の特徴は、何と言っても100gを超える柔らかい巨大なチャーシュー「武仁肉」。 |
関連店舗情報 | 麺屋武蔵の店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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・羊肉スパイスまぜそば ¥1,900
3/15〜28の期間限定メニュー。羊肉が好きなので迷わず注文。通常のつけ麺のように麺の量を追加料金なしで選べる。今回は大盛を選択。
食べてみると羊肉とパクチーが相性の良さに驚く。全体的にスパイスが効いてエスニックな味わい。麺屋武蔵おなじみの太麺もまぜそばの具材と絡み合って良い。珍しそうな赤色の玉葱も美味しくてクセになる。
残念な点は口頭でもSNSでも食べ方の説明がなかったこと。せめてオススメの食べ方くらいは知りたかった。
食べ方の正解がわからず手探りだったけど、羊肉をすき焼き風に卵と絡めて食べるのも、卵をまぜそばにかけるのも良しといったところ。
バクテースープには武仁特有の大きなチャーシューとパクチー。チャーシューが結構なボリュームなので序盤に食べた方が良さそうではあった。
羊肉たっぷりの食べ応え抜群で、この短期間しか食べられないのが惜しい。
自分はパクチーが平気なので全部食べたけど苦手な人は言えば対応してくれるらしい(Xで拝見)。
キャッシュレス決済対応してる点や卓に紙エプロンが用意されてる点は大変ありがたい。