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サーモンnoodle3.0
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3月1日〜新登場！"サーモン担々麺"
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当店の人気No.1メニュー「白サーモン」
料理
ラーメンだけじゃない！サーモンずくめのサイドメニュー！
口コミ
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口コミ 195件 フォロワー 37人ピックアップ！口コミ
美味しいスープパスタに近い感覚
白サーモン 940円 サーモンめし（ランチセット） 150円 味玉 100円 2度目の訪問。 平日11時過ぎの開店時間帯。 店内1人だけだったのですぐに入店。 券売機で食券購入。電子マネーは使えなかった。 外見からは想像しにくいサーモンヌードル。 自分も、1年前に食べた味をも... 詳細を見る
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口コミ 338件 フォロワー 605人神楽坂で珍しいフレンチラーメン‼️
神楽坂駅徒歩2分 表通りから少し入った路地のビルの一階にお店はあります。 表通りにあった看板フレンチラーメン 目に止まって伺う事にしました。 どんなのかなあ？とても楽しみです。... 詳細を見る
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口コミ 1,071件 フォロワー 1,223人世界初✨✨サーモンラーメン専門店✨好みです✨✨
神楽坂駅から程近くにあるこちらサーモンラーメン専門店✨まさにフレンチとラーメンの融合？フレンチヌードルと言って良いくおしゃれなラーメン屋さんです(^-^) 店内は思っていたより広... 詳細を見る
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
サーモンnoodle3.0
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、フレンチ、創作料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5571-6024 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
■駅からのアクセス 神楽坂駅から188m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター/テーブル両方ございます） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる、アレルギー表示あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2022年1月20日 |
| 電話番号 |
03-3528-9992 |
| 初投稿者 |
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11:00 - 15:30（L.O. 15:00）
17:00 - 21:00（L.O. 20:40）
[日]
11:00 - 15:30（L.O. 15:00）
17:00 - 21:00（L.O. 20:40）
■定休日
不定休
-
アクセス方法を教えてください
■駅からのアクセス
東京メトロ東西線 ／ 神楽坂駅(出入口1) 徒歩2分（110m）
都営大江戸線 ／ 牛込神楽坂駅(A3) 徒歩4分（300m）
東京メトロ有楽町線 ／ 江戸川橋駅(出入口4) 徒歩8分（640m） -
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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このお店の口コミを教えてください
神楽坂駅徒歩2分 表通りから少し入った路地のビルの一階にお店はあります。
表通りにあった看板フレンチラーメン 目に止まって伺う事にしました。
どんなのかなあ？とても楽しみです。先ず食券を買うシステム色々あって悩みましたが初めての方おすすめの白サーモンラーメン950円税込に決めました。細麺と平麺が選べて私も平麺にお連れは
サーモン担々麺1080円税込とサーモンめし300円税込を。担々麺は辛さも...
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料理4月の季節のプレミアム好評販売中！
【春香るほたてトリュフ（¥1300）】濃厚な”ほたてスープ”がモチモチの平打ち麺に絡まる絶品です！トッピングにも生のほたてを使用し、トリュフの香りが広がるマッシュポテトや春キャベツもトッピング。ほたての旨味にトリュフの香り、春の風味を凝縮した1杯です！また限定の追加トッピング「トリュフ温玉」と「レモンスライス」は料理長がぜひ一緒に食べてほしいと太鼓判を押しているトッピングです！
料理3月1日〜新登場！"サーモン担々麺"
フレンチのエスプーマのようにスープを泡立てる事で、「サーモン×ごま×シビ辛」がまろやかにマリアージュした新感覚の担々麺。【1辛：どなたでも食べられる辛さ】【2辛：辛いものが好きな方におすすめの辛さ】【3辛：刺激的な辛さ】の３段階で辛さがお選び頂けます！ぜひお好みの辛さでお召し上がりください！
料理当店の人気No.1メニュー「白サーモン」
スープをそのまま食べればサーモンのストレートな旨味がお楽しみ頂けます。さらにトッピングされているキャロットエスプーマと合わせて食べればサーモンの塩味にほんのりとした甘味が絡む新感覚ラーメンに。食材の旨味そのものを感じながら、様々な味わいが楽しむ事ができ、まさにラーメン1杯でフレンチのフルコースを表現したラーメンとなっております。
料理ラーメンだけじゃない！サーモンずくめのサイドメニュー！
【サーモン飯】サーモンのエキスで炊き込んだご飯。そのまま食べるのはもちろんラーメンの残ったスープにご飯入れるとリゾット風ご飯に大変身！2度美味しい”サーモンめし”ぜひ食べて頂きたい一品です！【炙りとろサーモン丼】上質なサーモンの”とろ”の部分だけを厳選した贅沢丼。サッと炙ることで香ばしさとサーモンの旨味を引き立たせ、自家製のサーモンタルタルを添えた、サーモンずくめの一品です！
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【神楽坂駅徒歩2分】洗練された空間で楽しむサーモンの全身を使用した究極のサーモンラーメン
サーモンの旨味を活かしきるのはフレンチ歴14年の熟練の知識と技術。
当店では亜酸化窒素を用いて更に本格的なエスプーマを導入。
フレンチの得意とする素材の上品な旨味と風味をラーメンに。
更に、最先端の分子調理器「Dr.Fry」を導入し
少ない油で水分量たっぷりに仕上げたサーモンフライを使用。
ジューシーな味わいはもちろんのこと健康にも嬉しい次世代ラーメンに。
アップデートされた新たなラーメンをご体験ください。
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