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さすがの実力。お持ち帰りのレベルじゃない。お店の感動が味わえる逸品。
お持ち帰りが出来ると聞きつけ、虎白さんも購入して食べ比べしました。
石かわさんを訪問するのは10年ぶりとか?!
あまりに久しぶりすぎました。
明るい時間帯に訪問するのも初めてなので不思議な感じ。
石川さん、自ら客を出迎え、お持ち帰りを渡していました。
ありがたや(_ _)✨
1段目
甘鯛酒盗焼き 炭焼竹の子
春かぶら 海老すり身揚げ
稚鮎南蛮漬け 煮穴子柚子風味
蒸し子持ち槍烏賊 花山葵の酢漬け
フルーツとまと 白胡麻あんかけ
こごみ揚げ浸し 茄子のうま煮
2段目
厳選和牛やわらか煮
生雲丹 だし醤油
塩ゆで毛がに 生姜酢ゼリー
萩の鮑昆布蒸し 鮑の肝ソース
蕗と木の芽の炊き込みごはん
1番地味というか無難そうなものに最初に手を付けた。
(好きなものを最後に食べたい派なので。笑)
それが海老すり身揚げだったんだけど、これが驚きの美味しさ!
え?!ごめん!地味とか思って!って思わず謝った。
優しく炊かれたかぶらからは甘さとお出汁を感じる。
甘鯛もほわっと柔らかく、美味しい◎
フルーツとまとにかかっている白胡麻あんかけが激旨✨
とろっと柔らかい茄子も最高。
和牛も絶品。
タレの甘さ、お肉の火入れ、最高。
蒸し鮑は柔らかく、肝のソースも秀逸。
虎白さんの雲丹やお肉も美味しかったけど、石かわさんはそれを超えていた。
あまりに美味しくてこれがテイクアウトとは信じられない程の満足感でした。
恐るべし、石かわさん・・・
もう一度食べたいな。
もちろんお店も行きたいんだけど。
ちなみに石かわさんはお肉と雲丹入りの部分以外はほぼ温めてもOKそうだったので
温めていただきました。
温める事を計算されているのかは定かではないですが、この配慮はありがたい。
さすがです・・・もうこの言葉しか見つからなかった。
安定の美味しさ
古い写真が出てきたので、記録用に投稿。
個室を利用。
季節の美しい和食が食べられるお店。
神楽坂の路地裏にひっそりと佇む。
特に、スッポンの茶碗蒸しが印象的でした!
久しく行けていないので、また行きたいなぁ〜
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♡akn♡
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♡akn♡さんの他のお店の口コミ
店名 |
神楽坂 石かわ(いしかわ)
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受賞・選出歴 |
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
2020年Silver受賞店
The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
2017年Silver受賞店
The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-3138-5225 |
予約可否 |
予約可 ご予約は予約専用サイトからも承っております。ホームページをご覧ください。 |
住所 | |
交通手段 |
都営地下鉄大江戸線【牛込神楽坂駅】徒歩4分 牛込神楽坂駅から420m |
営業時間 |
|
予算 |
¥50,000~¥59,999 ¥50,000~¥59,999 |
予算(口コミ集計) |
¥50,000~¥59,999
¥50,000~¥59,999
|
支払い方法 |
カード可 (Diners、JCB、AMEX、Master、VISA) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
25席 (カウンター7席 テーブル席個室4室で計18席) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可) 4名用個室3部屋 6名用個室1部屋 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングが複数ございます。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト |
お子様連れ |
大人の方と同じお食事を召し上がって頂くことのできる、12歳以上のお子様とさせて頂いております。 |
ホームページ | |
備考 |
ご予約電話番号 050-3138-5225 |
初投稿者 |
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気になるお菓子をお取り寄せ✨
神楽坂の予約の取れない有名店・石かわと虎白の期間・数量限定の椰子の白葛もち。
主人が注文してたので、どんなものが届くのか、事前情報なしで開けてびっくり!
真っ白
どこかの淡雪的な和菓子??
食べてみて更にびっくり!
予想してた味と全然違う‼️
ココナッツの風味
和菓子とココナッツの組み合わせが意外すぎて驚いたけど、めちゃくちゃ美味しい
後から商品ページ見たら書いてあったけど、葛粉とわらび粉、ココナッツミルクを練りあげた冷たい生菓子との事。
冷たくてもプニプニ滑らかな食感は損なわれず、風味も豊か。
上品な味わいでこれはたまりません
美味しかったから追加オーダーしようかと思ったけど、完売してて追加出来なかった
再販されないかなぁ?