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Tamagoooさんの他のお店の口コミ
店名 |
麺や 庄の(めんやしょうの)
|
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば |
お問い合わせ |
050-5570-5578 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
このお店は「新宿区市谷左内町1」から移転しています。 |
交通手段 |
東京メトロ有楽町線・南北線【市ケ谷駅】徒歩3分 市ケ谷駅から244m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、au PAY) |
席数 |
15席 (カウンター15席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 徒歩2分以内にコイン・パーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2010年11月20日 |
電話番号 |
03-3267-2955 |
初投稿者 |
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2022-260目(10月4杯目)
⭐らーめん・レアチャーシュー増し
@麺や庄の
〒東京都新宿区市谷田町1-3 クレセントビル 1F
最寄り駅:市ヶ谷駅〜徒歩3分
定休日:無 No Holiday
営業情報告知 無(050-5570-5578)
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TP3.74(636件)東京都144新宿区14
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2022/10 平日夜 初訪問
世界に展開するSHONOグループの総本山へ初ホー
オーダーは券売機から直接情報が通信され、現金は非対応
食券をカード払いで購入しカウンターの入口付近席に着席
発注リスト
・らーめん¥820
・レアチャーシュー¥220
・ハートランド¥450
<合計¥1490>
ひとまずハートランドで一人カンパイ♪
ぐび〜
⭐らーめん・レアチャーシュー増し
レアチャーシューは別皿にてご提供
スープは2日間熟成された濃厚豚骨と魚介のWスープ
コク深スモーキーで“欧風”(“洋風”でなく)感✨
他の豚骨魚介とはまるで異なりこれがメタクソに旨いヽ(^◇^*)/
これが世界を相手にする味か
何気にかつてラー博にあったドイツのラーメン屋(“無垢”だったかな?)思い出した
石臼挽き小麦の自家製麺は、約1.5mm☐断面の全粒粉も入った低加水のストレート細麺
硬めのパツンとした歯切れ食感が心地良く、香ばしさのある小麦風味がムンと香る
スープと麺とがスモーキー&スモーキーなスーパーモンキー、うっきーヽ(^◇^*)/
飲み込んだ後の風味バックドラフトが鼻に抜けもうたまらん旨さ└(。∀゚)┐
具材は、スモーキーとろとろなバラチャーシュー、穂先メンマ、海苔、微塵玉ねぎ、フライドオニオン、ねぎ
海苔以下のアクセント具材の奥行き拡張もお見事✨
レアチャーシューは、生ハム風肩ロースが別皿で5枚
2枚をビールのアテとして、3枚をラーメンに投入
こちらも非凡なお肉で旨かった♪