⭐らーめん・レアチャーシュー増し【麺や庄の@東京都新宿区・市ヶ谷】 : 麺や 庄の

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5.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク3.8
2022/10訪問1回目

5.0

  • 料理・味5.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク3.8
¥1,000~¥1,9991人

⭐らーめん・レアチャーシュー増し【麺や庄の@東京都新宿区・市ヶ谷】

2022-260目(10月4杯目)
⭐らーめん・レアチャーシュー増し
@麺や庄の
〒東京都新宿区市谷田町1-3 クレセントビル 1F
最寄り駅:市ヶ谷駅〜徒歩3分
定休日:無 No Holiday
営業情報告知 無(050-5570-5578)
---------------------------------------------
TP3.74(636件)東京都144新宿区14
---------------------------------------------
2022/10 平日夜 初訪問

世界に展開するSHONOグループの総本山へ初ホー

オーダーは券売機から直接情報が通信され、現金は非対応
食券をカード払いで購入しカウンターの入口付近席に着席

発注リスト
・らーめん¥820
・レアチャーシュー¥220
・ハートランド¥450
<合計¥1490>

ひとまずハートランドで一人カンパイ♪
ぐび〜

⭐らーめん・レアチャーシュー増し

レアチャーシューは別皿にてご提供

スープは2日間熟成された濃厚豚骨と魚介のWスープ
コク深スモーキーで“欧風”(“洋風”でなく)感✨
他の豚骨魚介とはまるで異なりこれがメタクソに旨いヽ(^◇^*)/
これが世界を相手にする味か
何気にかつてラー博にあったドイツのラーメン屋(“無垢”だったかな?)思い出した

石臼挽き小麦の自家製麺は、約1.5mm☐断面の全粒粉も入った低加水のストレート細麺
硬めのパツンとした歯切れ食感が心地良く、香ばしさのある小麦風味がムンと香る
スープと麺とがスモーキー&スモーキーなスーパーモンキー、うっきーヽ(^◇^*)/
飲み込んだ後の風味バックドラフトが鼻に抜けもうたまらん旨さ└(。∀゚)┐

具材は、スモーキーとろとろなバラチャーシュー、穂先メンマ、海苔、微塵玉ねぎ、フライドオニオン、ねぎ
海苔以下のアクセント具材の奥行き拡張もお見事✨
レアチャーシューは、生ハム風肩ロースが別皿で5枚
2枚をビールのアテとして、3枚をラーメンに投入
こちらも非凡なお肉で旨かった♪

  • 麺や 庄の -
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Tamagooo

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
麺や 庄の(めんやしょうの)
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2018 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店

ラーメン 百名店 2017 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店

ジャンル ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば
お問い合わせ

050-5570-5578

予約可否

予約不可

住所

東京都新宿区市谷田町1-3 クレセントビル 1F

このお店は「新宿区市谷左内町1」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

東京メトロ有楽町線・南北線【市ケ谷駅】徒歩3分
JR中央線【市ケ谷駅】徒歩4分
都営地下鉄新宿線【市ヶ谷駅】徒歩4分

市ケ谷駅から244m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:00 - 22:30

      L.O. 22:30

  • 土・祝日

    • 11:00 - 22:00

      L.O. 22:00

    • 11:00 - 21:00

      L.O. 20:40

  • ■ 定休日
    無休(年末年始を除く)
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、au PAY)

席・設備

席数

15席

(カウンター15席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

徒歩2分以内にコイン・パーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://menya-shono.com/menya_shono/

オープン日

2010年11月20日

電話番号

03-3267-2955

初投稿者

高円寺ラーメン王高円寺ラーメン王(1733)

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