TEXAS/きみは100% : 市ヶ谷テキサス

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

TEXAS/きみは100%

DAIS(Defense Agency Information Service)を抜けた私にとって市ヶ谷本社はもうとうに過去のものだが、決して郷愁というわけでもなく、お昼処新規開拓の為だけにメトロを途中下車してみた。
ここ市ヶ谷駅周りを私は永らく“何もないところ”と思っていたのだが、お濠(ほり)の北と南ではがらりとその面持ちを変えるようで、今日はその南を狙っていこうと ……

<2024.1.27>

「TEXAS」

オフィス街のようで土日は稼働していない飲食店が目立つが、絶望的状況でもないと思って、坂の町を、先ずはぐるりと一周してみる。
で、やっぱり出発地点付近で見つけていた四川料理を掲げるお店にしようと決め、一旦靖国通りに出ようとしたところ、私の前任である、凶悪犯を傷つけずに逮捕しようとしたが為に殉職してしまった刑事に似た名前のステーキハウスを見つけ、弔いの意味も籠めて、その地階への階段を下りてみることにした。
思えばそのことで、私は七曲署に赴任当初、ゴリラに似た名前の先輩刑事に、彼を死なせたのはほかならぬあなたたちだ ! と言い放って激高させてしまったことがあったが、そのことを強く反省しており、今思い出しても心が痛む ……

店内は、私がこれまで目にしてきたどのウェスタン調Restaurantよりもアメリカンなアイテムに溢れていて、さながらテーマパークの様相を呈していた。
寧ろこちらは平日に活気立つのだろうか、意外にもスムースに二人掛けのテーブルに案内してもらうことが出来たなら、ステーキ(塊り肉)の苦手な私の注文は無論、この電子日記では3回連続となろうか、今日もHamburg steak一択である !

“100%ビーフハンバーグ/200g” @1,080也。

「ライスの量は如何いたしますか ?」
「並盛り(200g)で」

ご飯の盛りを目方で言われてもちょっと分からなかったが、“並”と謳われたご飯はまるで炒飯のようにプッチンプリン型でかたどられ、みるからにボリウム十分 ! とともにハンバーグも、これで200gなの ? ってくらいに立派 ! それらが、デミグラスを蹴ってチョイスしたステークソースの鉄板で焼ける蠱惑的な香りを伴って、眼前に満を持して舞い降りた瞬間 !
「テキサ~ス !!」と、三上刑事を呼ぶ山村刑事の声が私の耳にはっきりと届き、それをトリガーとしてフォウクとナイフを、まるでメイラードの化身のような巨大な肉塊に向け、高速で抜いた !

「なぜお前の銃は銃身が短い ?」
「短い方が速く抜ける」

しかし私は四十数発目で的を外し、その射撃勝負に負けた。
ゴリラに似た名前の刑事は、銃身が短ければ命中精度が落ちるということを私に教えてくれたのだ。だから私はその後、Restaurantにおいても、ナイフやフォウクの先をグラインダーで落として短く使うことをやめている。そのほうが正確に料理を狙い続けることが出来るからだ。
そして南米のポルトガル語訛りで「きみは1000% !」と絶叫しつつ仕留めた黒光りの100%は、その見た目に違わぬ十分に濃い味、しかし見た目とは異なるスムースな挽きの粗さを以て、山盛りの白いご飯とすぐに協調しはじめた ……

その後、またメトロを伝って新宿に移動し、韓国の色男、チョン・ウソン初監督・主演の「ザ・ガーディアン 守護者」という映画を、韓国映画なのにボクのニコマート映画館で掛かってなくてちょっと不服だったが(笑)、丸井の上で鑑賞。
キレたら誰も止められないヤクザが単身仇の組へ斬り込み、鬼人と化して何人もの敵を葬って服役。10年後に娑婆に返ってくれば、自分が信じた任侠道はどこへやら、兄弟分たちはダーティな不動産ビジネス展開に余念なく。
一方愛想尽かされた彼女は、黙って自分との間に出来た娘を出産していて、女手一つで立派にその子を育てていた ……

過去の“兄弟”たちはふたたび自分たちのビジネスの“汚れ部分”を押し付けてこようと目論んでいるようだが、自分は子供に相応しい父親になる為に、兄貴に足を洗うと宣言した。
のだが ……

韓国の暴力映画は北野武監督の影響が色濃いと思っていたが、この純なヤクザの出所後の浦島太郎状態は、どちらかというと、意外に降旗康男監督+高倉健の、「冬の華」の世界ではなかろうか。
そう考えると、あくまでも映画の中での話となろうが、昭和のヤクザと韓国のヤクザの思考にはそもそも多くの共通点が見付けられるよなぁ、
なんて、どうでもいい物思いに耽ってみちゃったりしちゃって ……

まあそれ言ったら「ゴッドファーザー」だって、異なる部分もあるけど、共通点も意外にあるもんなぁ。ヤクザの親分が、でもどの面下げて、自分の子供だけは公に胸を張って生きていける道に進ませようと願う親心とか

―― そうだよね、マイケル(・コルレオーネ) ♪

  • 市ヶ谷テキサス - テキサ~ス !

    テキサ~ス !

  • 市ヶ谷テキサス - 100%

    100%

  • 市ヶ谷テキサス - 何故銃身の短い銃を使う ?

    何故銃身の短い銃を使う ?

  • 市ヶ谷テキサス - 世の中にはお茶の好きな日本人ばかりじゃないんだ。紅茶くらい出せないのか ?

    世の中にはお茶の好きな日本人ばかりじゃないんだ。紅茶くらい出せないのか ?

  • 市ヶ谷テキサス - ボス ……

    ボス ……

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Jackie_m

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
市ヶ谷テキサス(TEXAS)
ジャンル ステーキ、居酒屋、焼肉
予約・
お問い合わせ

050-5593-7281

予約可否

予約可

住所

東京都千代田区九段南4-7-17 杉喜ビル B1F

交通手段

都営地下鉄新宿線【市ヶ谷駅】徒歩2分
JR中央線【市ケ谷駅】徒歩3分
東京メトロ有楽町線・南北線【市ケ谷駅】徒歩6分

市ケ谷駅から146m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:00 - 15:00

      L.O. 14:40

    • 17:00 - 22:10

      L.O. 21:40

  • 土・日・祝日

    • 11:00 - 15:00

      L.O. 14:40

    • 17:00 - 21:30

      L.O. 21:00

  • ■ 定休日
    年末年始
予算

¥3,000~¥3,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(Diners、VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、楽天ペイ、au PAY)

サービス料・
チャージ

チャージ料なし

席・設備

席数

38席

(立食パーティも可)

最大予約可能人数

着席時 30人、立食時 40人

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

完全個室あり

貸切

(20人~50人可、50人以上可、20人以下可)

禁煙・喫煙

分煙

平日ランチタイム全席禁煙:ディナータイム分煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近隣にコインパーキング有り

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、スポーツ観戦可、プロジェクターあり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 大人数の宴会 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト、デリバリー

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

お子様連れでの来店多

ホームページ

https://youtube.com/channel/UC_88FZB8KRUm79vncnqMkFQ

公式アカウント
オープン日

1988年4月27日

電話番号

03-3234-4922

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

nususu2nususu2(136)

お得なクーポン

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  • ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。

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