Name: 油そば専門店 GACHI
Address: 住吉町7-10 曙企画ビル 1F, 新宿区, 東京都, 1620065, JP
Telephone: 03-6380-4874
Price range: ～￥999
Rating: 3.55

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甚平816816 口コミ1,362件フォロワー843人

4.0

～￥9991人

料理・味4.1
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2018/06訪問1回目

4.0

料理・味4.1
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

期間限定のカレー油そば！！

2018.06.06（水）雨　初訪問　14:52入店　先客4　後客0　14:59着丼　

長茄子スパイスカレー油そば（期間限定）：890円

FC東京の天皇杯試合前に訪問。
店外の券売機「カレーの油そば」が魅力的に映り思わず限定2の食券を構入。
店内に入って席に座り食券を提出。
麺量は「並盛」「大盛」が選べて「並盛」を選択。
茄子は注文が入ってから揚げられる。
味変アイテムは辣油・酢・粒胡椒・一味・食べるラー油・白ゴマ・魚粉・揚げニンニク・おろしニンニク(酢とパセリ入り)・揚げ麺と豊富です。
待つ事、約7分で着丼。

麺は自家製の縮れ太麺。
茹で加減は丁度よく、茹で上がってからタレと絡めていた。
噛むとムチムチな食感でコシも感じられます。
タレは魚介が利いたカレー味で和風の様な味わい。
麺だけの味付けだけだと少し物足りない・・・
麺量は並盛で250gぐらい？

具：チャーシュー・挽き肉・茄子・刻みのり・なると・刻み玉葱・刻み青ネギ

チャーシューは煮豚を角切りにしてバーナーで炙られる。
柔らかい肉質で香ばしいです。熱が通って温かく脂身も柔らかで大変美味。
茄子は2cmぐらいの輪切り。熱々で油を吸ってジューシーな仕上がり。カレーのタレとも相性抜群。
刻み海苔は海苔の風味が意外とカレーに合いますね〜
なるとは市販の物と変わらない。ボソッとした食感です。
刻み玉葱はシャリシャリして風味も良かったです。
刻み青ネギはシャキシャキだが混ぜるとクタっとする。

挽き肉はキーマ状。スパイシーで美味しい。
この挽き肉を麺に混ぜると・・・
麺のみのタレの味だと少し物足りないがスパイシーさが加わって完全に味が補完されます。
辛みも刺激的になりますね〜大変美味しくなりました。

途中でおろしニンニクを投入。
ニンニクの風味と酢の酸味が加わってなかなか良い味変になります。
もっと味変アイテムを使用すればと後悔しつ完食です。

総評
流石は庄野ブランドのお店。レベルの高い油そばを頂けました。
並盛でもお腹一杯になります。
次回はデフォルトの油そばを食べてみたいですね〜
ご馳走さまでした。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	油そば専門店 GACHI（ガチ）
ジャンル	油そば・まぜそば、ラーメン、汁なし担々麺
お問い合わせ	050-5592-6952
予約可否	予約不可
住所	東京都新宿区住吉町7-10 曙企画ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	都営新宿線曙橋駅　徒歩3分曙橋駅から50m
営業時間	月・火・水・木・金 11:00 - 22:00 L.O. 22:00 土・日 11:00 - 15:30 L.O. 15:00 17:00 - 21:00 L.O. 20:40
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	18席（カウンター6席/テーブル席3卓）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

料理	アレルギー表示あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）
ホームページ	http://menya-shono.com/abura-gachi/
オープン日	2013年10月1日
電話番号	03-6380-4874
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	ラーメンカメラマン（160）

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