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みんへん口コミ1,099件フォロワー280人

4.0

￥50,000～￥59,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2024/04訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

￥50,000～￥59,9991人

四谷で予約のとれない著名人御用達の江戸前鮨を提供するお寿司屋さん~

JR中央線四ツ谷駅より徒歩4分程にある、寿司屋の【すし匠】
2018年から毎年食べログのThe Tabelog Award Silverを受賞しとう店舗で2024年4月現在で4.40のお店です。

お世話になっとう社長さんが約1年ぶりに行くてことで誘ってもらい行ってきました。

一通り、握りと一品料理が出てあとはコースになかったものを追加で頼むスタイルになってますました。

今回の献立はこんな感じでした。

■握り
初がつお、かすこ鯛、コハダ、スミイカ、サワラ、こぶ鯛、中トロ、カワハギ、トリ貝、巻物、車海老、熟成トロ、赤貝、ますのすけ、ボタン海老、金目鯛、アジ、ウニ、ハマグリ

■一品料理
じゃがいもをすったの、海ぶどう、ホッキ貝、鯛・ヒラメ、タコ、牡蠣ご飯、アワビ、のどぐろ、茶碗蒸し、卵

いや〜どの握りも最高に美味しかったな〜！

シャリの握り具合も抜群でホンマ良かったな！

店員さんも若手の方が多く元気いっぱいです。

今度また行けるように頑張ろ！

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初がつお

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かすこ鯛

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コハダ

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スミイカ

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サワラ

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こぶ鯛

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中トロ

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カワハギ

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トリ貝

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巻物

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車海老

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熟成トロ

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赤貝

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ますのすけ

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ボタン海老

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金目鯛

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アジ

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ウニ

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ハマグリ

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じゃがいもすったの

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海ぶどう

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ホッキ貝

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鯛・ヒラメ

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タコ

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タコ

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牡蠣ご飯

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アワビ

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のどぐろ

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茶碗蒸し

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卵焼き

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外観

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みんへん

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	すし匠（すししょう）
受賞・選出歴	2024年Silver受賞店 The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店 2023年Silver受賞店 The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店 2022年Silver受賞店 The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店 2021年Silver受賞店 The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店 2020年Silver受賞店 The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店 2019年Silver受賞店 The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店 2018年Silver受賞店 The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	03-3351-6387
予約可否	予約可毎月１日に翌月の予約受付開始
住所	東京都新宿区四谷1-11 陽臨堂ビル　１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ中央線、東京メトロ丸ノ内線・南北線【四ツ谷駅】徒歩4分四ツ谷駅から192m
営業時間	月・水・金 11:30 - 13:30 18:00 - 22:30 火・木・土 18:00 - 22:30 日定休日 ■ 定休日祝日の月曜、GW、年末年始
予算（口コミ集計）	￥40,000～￥49,999 ￥40,000～￥49,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、VISA、Diners）

席・設備

席数	14席（カウンター11席、個室・座敷3席）
個室	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無店舗すぐ隣にコインパーキング有り（2012年9月確認）
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	子供可
備考	クレジットカードはランチ時には使えないようです。
初投稿者	ウィーンの森の物語（2865）