●Dr.Meat 和牛博士のビストロ

ども、二日酔い飯です。今回は麹町の和牛ビストロを名乗るお店「Dr.Meat 和牛博士のビストロ」ｗ
名前がユニークなお店ってイメージですが、めちゃめちゃうまいかすっごい微妙か。って感じなんですが、ここはどうでしょうねｗ半蔵門駅すぐにあるお店です。

入ってみると、オープンキッチンで、カフェ風の店内。

●メニュー
和牛ゴロゴロ中落ちカルビと焼き野菜丼　1000円
絹のローストビーフちらし寿司　1000円
国産牛ローストビーフ丼　1100円
国産牛カルビ丼　1100円

なるほど、昔はやったローストビーフ丼のお店がパワーアップしたような感じかしら。
とりあえず、和牛ゴロゴロ中落ちカルビと焼き野菜丼を食べてみることに。
●和牛ゴロゴロ中落ちカルビと焼き野菜丼

さて、しばらくしたら丼が登場。

うん、なるほど？ｗ
スープ付きで1000円……！第一印象は肉フェスとかで出てくる外で食べる丼ｗ

白菜キムチと紅白ナムルに焼き野菜はもやしとしめじとピーマン、にんにくの芽。
タレは焼肉のタレできっとまちがいなくうまいんですが。

ひとくち食べてみると。。。
なるほどね、流石和牛博士だけあって肉はおいしい。大きい肉にはちゃんと切れ込みが入れてあって食べやすい。
脂も甘みがあって美味しくて、良いお肉なんだなぁというのはよくわかった。

スープは酒粕入ってるのかな？野菜がじっくり煮込まれていて良い。
●ごちそうさまでした

というわけで、美味しいお店では有りました。見た目がもおしゃれにしてもらえるともっと人気出そう^^
あと、もうひとつ欠点としては全体的に量が少ないのでもう1.5倍はほしい！

味はバッチリだったので、次はローストビーフ丼とかそういうのにもチャレンジしたい！

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：https://eat.hangover.work/yummy/kojimachi-drmeat/

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二日酔い飯

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	閉店 Dr.Meat 和牛博士のビストロ半蔵門（ドクターミート）このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	ビストロ、居酒屋、ステーキ
住所	東京都千代田区麹町2-12-1 GRANDEAXE麹町 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	半蔵門駅から徒歩約１分半蔵門駅から56m
営業時間	月・火・水・木・金 11:00 - 15:00 L.O. 14:30 17:30 - 22:00 土 11:00 - 15:00 L.O. 14:30 17:00 - 21:00 日・祝日定休日 2024年3月19日（火）をもちまして閉店いたします。
予算	￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	20席
最大予約可能人数	着席時 20人
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

コース	飲み放題、食べ放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、朝食・モーニングあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デート｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ドレスコード	なし
オープン日	2021年5月19日
お店のPR	【半蔵門駅1分】"和牛博士"が厳選する、A5ランク黒毛和牛や熟成肉を美酒とともに堪能できる全国各地から厳選したA5黒毛和牛や、熟成肉をリーズナブルに味わえる【Dr.meat 和牛博士のビストロ半蔵門】。シェフから転職し、大手精肉会社にて国内、海外勤務勤務を経て和牛専門店を営む"和牛博士"一押しの上質なお肉を、多彩な料理でご堪能いただけます。20種類を揃えるワインなど店主こだわりのドリンクもおすすめ。駅からのアクセスも良好です。お仕事終わりの一杯から女子会まで幅広いシーンでご利用くださ...い。
初投稿者	gourmefighter（245）