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店内がきれいな天ぷら屋はうまいに決まっている
創業50年以上というのに、いつ訪れても油のいやな匂いがしないし、掃除も行き届いている。こういう店の料理が悪いはずはないよね。この日もさんざん悩んで、いつものカレーかき揚げ丼。自家製なのかはわからないが、スパイシーなカレーソースがいいし、かき揚げはこの値段なのに小柱や白魚も入っている。
店主はなかなかのイケメンだが、仕事中は無言で鍋に集中している。たまに江戸前の小柱天丼を頼むが、実は海老ではなく、小柱こそ天ぷらの華かもしれない。
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今回はヤバ玉丼のほうで
この店に来ると「カレーかき揚げ丼」か今回の「ヤバ玉丼」とだいたい決まっている。カレーのほうが少しだけ多いかもしれないが、ヤバ玉丼も魅力的。野菜のバラ揚げ(これがヤバ)と卵の天ぷらが乗っかった天丼。
天だねに粉をつけてバラバラに油に入れるバラ揚げは最近よく見るが、かき揚げのようにまとめる必要がないから楽だし、味は遜色ないし。チョイと甘めの汁が天丼にぴったり。丁寧に作られた味噌汁もうまい。こういう街場の天丼屋さんが少なくなってきましたね。
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かき揚げ丼800円の幸福
ここに来ると、カレーかき揚げ丼かヤバ玉丼が多いが、久しぶりに正統派のかき揚げ丼を頼んでみた。ひとりだとカウンターなので主人があげる様を見ながら「このかき揚げだな」とほくそ笑む。800円という値段ながら、小柱と小海老、みつばのかき揚げが乗っかってくるのがうれしい。さらに玉ネギと茄子の天ぷらもついて、美味しい赤だしと漬け物まであっての値段だ。
たぶん家賃がないから出来るんだろうけれども、半蔵門でこの値段で出してくれたら、笑っちゃうしかないよね。ご馳走さまでした。
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カレーかきあげ丼かヤバ玉丼か
ここに来ると、カレーかきあげ丼かヤバ玉丼かでいつも迷う。カレーかきあげ丼は文字通りかき揚げにカレーがかかっているのだが、そのカレーがスパイシーで辛さがスッキリしている。自家製ではないかもしれないが、かき揚げにぴったりなのだ。でも、この日はヤバ玉丼。野菜とバラ揚げと半熟卵の天ぷらというネーミングで、わざわざバラにして揚げるのが最初わからなかったが、衣がいい感じの量となってご飯に絡み付く。味噌汁、お新香もついて900円はお値打ち。
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噂の「ヤバ玉丼」の正体は？
街の天ぷら屋としてお気に入りの天重本店。小宮山雄飛さんがテレビでカレーかきあげ丼を紹介して以来、早々と売り切れの事態が出来しているが、この日は最初から「ヤバ玉丼」が目的。聞き慣れない名前だが、野菜、ばら揚げ、卵の天ぷらが乗っかった丼だ。
ばら揚げというのは想像は出来るが、天ぷら屋で食べたことはない。家でかき揚げを作ろうとして失敗した時の結果として存在する気がしているのだが、実は最近のてんぷら屋では結構出てくるらしい。食べてみると食材のひとつひとつを衣が覆っているから、そこにタレがかかり、一体感がうまく表現されている。そこに半熟卵の天ぷら(これも最近の流行)がうまいマッチング。これで1000円しないなら、なかなか楽しい丼だ。
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昭和のイケメン的な店主も魅力な町場の天ぷら屋
ついにテレビでも紹介されたらしく、カレーかき揚げ丼は店を出た段階では売り切れに。ここに来る前から「今日はカレーかき揚げ丼にしよう」と思い、メニューも見ずに頼んでいたが、あってよかった。たぶんここにしかないメニューで、自家製とは思いにくいがしゃぶしゃぶしたカレーソースがかき揚げによく合う。かき揚げの具はその時に応じて違うように思うが、この日は白魚が多かった。漬け物もきちんとしており、750円はかなりのお値打ち。
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高級住宅街にある庶民的なてんぷら店は、ランチでも手を抜かない
まずは小柱天丼がおすすめ。高級てんぷら店のランチ天丼とは違う、庶民のてんぷら店が、小柱のかき揚げをきちんとメニューに掲げていることがうれしい。江戸時代のかき揚げと言えば芝海老と小柱。今ではどちらも高級品になってしまい、ランチに出すところは少なくなったが、さすが麹町のてんぷら店だ。
カウンターに座って頼むと、主人は目の前の天タネの箱から無造作に小柱をつかみ、三つ葉、卵水、小麦粉と一緒に油に落とす。出来上がった小柱天丼は、かき揚げがふたつ、天つゆにくぐらせて出てくる。一緒に出される、なめことワカメの赤だしも美味。天丼には赤だしが合うなあ。
辛口カレーかき揚げ丼もここでしか食べられない味。カレーがしゃぶしゃぶで、スープカレーっぽくていける。
しかも、かき揚げにはしっかりと小柱が！ これで750円ばかりお値打ち。
一番安い天ぷら定食1200円でも、キス、海老、ナス、レンコン、かき揚げと盛り沢山。しかもかき揚げは小柱、白魚、小海老、三ツ葉が入って、とてもこの値段とは思えない。
高級住宅街のど真ん中にこんな庶民的なてんぷら店があるというアンバランスを含めて、この店には存在価値がある。
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柏原 光太郎
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柏原 光太郎さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
天重 本店
|
|---|---|
| ジャンル | 天ぷら、天丼 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5596-2231 |
| 予約可否 |
予約可 お食事のみでのご利用か、お酒を召し上がるか、いずれかの記入をお願い致します。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ【半蔵門駅】から徒歩2分 半蔵門駅から191m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、d払い） |
席・設備
| 席数 |
60席 （現在、ソーシャルディスタンスを考慮しカウンター席を減らしております。換気しづらい掘りごたつのお部屋については、カルテック社の光触媒除菌脱臭機を使用しております。） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可、10～20人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1965年 |
| 電話番号 |
03-3261-2165 |
| 備考 |
ランチタイム及びお持ち帰り弁当はカード利用不可。 |
| 初投稿者 |
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寿司屋にくらべて天ぷら専門店は少ないから、天丼を食べる機会もさほど多くない。蕎麦屋でも天丼は食べられるが、ちょっと違うんだよね。ここは半蔵門という一等地でランチなら800円でかき揚げ丼が食べられる。しかも海老と小柱の入ったきちんとしたかき揚げに茄子と玉ねぎの天ぷらもつく。天丼だからしっかり目に揚げた天だねを汁につけ、丼のご飯に並べていく。それを掻き込む幸せ。高級天ぷら専門店とは違う、天ぷら店の楽しみがここにある。