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gohangatabetaino 口コミ280件フォロワー198人

4.9

￥60,000～￥79,9991人

料理・味4.9
サービス5.0
雰囲気4.9
CP4.8
酒・ドリンク4.9

2023/12訪問1回目

4.9

料理・味4.9
サービス5.0
雰囲気4.9
CP4.8
酒・ドリンク4.9

￥60,000～￥79,9991人

誰もが憧れ、"最高峰"と名高い名店鮨。

【東京六本木一丁目】

今回は、一番弟子として知られる沼尾さんの会に参加させていただきました。

★食べログ4.60
★東京都港区六本木1-4-5 アークヒルズサウスタワー1F
★40,000〜secret円/人

冒頭に、普通なら撮れるはずのない厨房からのスペシャルなお写真を掲載しておきます。

◇つまみ
せいこがに
しゃこ
ぶり
白子　ポン酢
タコ釣り
穴子白焼　梅/わさび/きゅうり

◇握り
まつかわがれい
ぶり
墨烏賊
赤身漬け
中トロ
大トロ
海老
鯖寿司
鰯
丼　バフンウニ/いくら
お椀
穴子　タレ
ネギトロ太巻
玉子

つまみで印象に残ったのは、特に穴子の白焼。ものすごく油がのっていて、ジューシーでした。
握りはどれも圧巻。どちらかというとシャリがふんわり目なのに、決して柔いわけではなく、しっかりまとまりがあって口の中でとろける感覚。最後までバランス良く、本当に美味しかった。

来月も楽しみです。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	鮨さいとう（【旧店名】鮨かねさか赤坂店）
受賞・選出歴	2024年Gold受賞店 The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店 2023年Gold受賞店 The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店 2022年Gold受賞店 The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店 2021年Gold受賞店 The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店 2020年Gold受賞店 The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店 2019年Gold受賞店 The Tabelog Award 2019 Gold 受賞店 2018年Gold受賞店 The Tabelog Award 2018 Gold 受賞店 2017年Gold受賞店 The Tabelog Award 2017 Gold 受賞店寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	03-3589-4412
予約可否	完全予約制新規の電話ご予約は受け付けておりません。予約サイト「食オク」にて限定でご予約を承ります。
住所	東京都港区六本木1-4-5 アークヒルズサウスタワー 1Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	溜池山王駅徒歩5分虎ノ門駅徒歩8分六本木一丁目駅から74m
営業時間	月・火・水・木・金・土 12:00 - 14:00 18:00 - 23:00 日・祝日定休日 ■ 定休日但し、連休にならない祝日は除く
予算	￥30,000～￥39,999 ￥30,000～￥39,999
予算（口コミ集計）	￥40,000～￥49,999 ￥30,000～￥39,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	9席（カウンター最大9席（通常は8席））
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無アークヒルズの駐車場が近いです。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
備考	新規の電話ご予約は受け付けておりません。予約サイト「食オク」にて限定で予約を承ります。
初投稿者	ウィーンの森の物語（2864）