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憧れのMURO師前！塊肉をカット&フルアテンドの極の世界を満喫
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yokoMAMA
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
八面六秘
|
|---|---|
| ジャンル | 焼肉、牛料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
完全予約制 住所はご予約日の３～7日前にSMSにてお送りいたします。 |
| 住所 |
このお店は「港区」から移転しています。 |
| 交通手段 |
千代田線「赤坂駅」より徒歩2分 |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
13% |
席・設備
| 席数 |
18席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 8人 |
| 個室 |
有 （4人可） 個室利用料5,000円（一組あたり）頂戴しております。 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2023年7月27日 |
| 備考 |
現在お試し期間キャンペーン中！ご来店時に会員権のご購入可能 |
| 初投稿者 |
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焼き師のMURO師が目の前で塊肉を
カット&フルアテンドのMURO師前で
憧れの焼肉を食べてきました
住所非公開で会員制です
極コースの¥19,800-という価格は決して安くはないですがその価値は十分にありました
高いレベルで統一されていて
特別な日に訪れるのにふさわしい内容だと思います
ドリンクは種類も豊富
山崎やオーパスワンなど高級なものも
ありサワーやマッコリなど焼肉に合うお酒も充実していて美味しかったです
紫蘇だるまサワー梅干し入り
マッコリなどをいただきました
初めの一品は
厳選牛と魚介のタルタル仕立て
新鮮な素材の味が素晴らしく更にトップにはキャビア
口に入れた瞬間に広がる豊かな味わいに悶絶
タルタル大好きなんですよね
前菜2種盛り キムチ、ナムル
それぞれがしっかりとした味付け
肉料理の前の口を整えるにも
箸休めにも良いですね
本日の塩焼肉3種盛り合わせ
黒毛和牛上タン塩
山形県千日牛 肩三角
山形県千和牛 サーロイン
それぞれ異なる部位を楽しめました
食感と共に噛むほどに肉の旨味が溢れ出します
サラダ
新鮮な野菜がふんだんに使われ肉料理の合間にさっぱりとした口直しを提供してくれます
但馬牛100%ハンバーグ
ジューシーで肉の味が濃厚でありながらも良質なお肉だからこそ後味はすっきりしています
厳選但馬牛の鉄鍋焼き
肉に合わせて今度は鉄鍋焼き
焼き加減が絶妙で肉本来の味を堪能できます
ホタルイカと山葵菜の酢味噌
爽やかな酸味と山葵のピリッとした辛味がアクセント
本日のタレ焼肉2種盛り合わせ
松阪牛シンシン
松阪牛肩ロース
松坂牛大好きでして♡
どちらも上質な肉質
またタレの味が肉の旨味を絶妙に引き立ててます
本日の厳選焼き～和出汁仕立て〜
千日和牛のみすじ
千日以上かけて出荷する山形の千日和牛は肉の香りも良く甘味と共に感じる脂の口溶けは最高
出汁の風味が千日牛の肉の味を一層豊かにしてくれます
季節野菜と但馬牛の土鍋ご飯
肉の旨味とご飯のマッチ感がすごい
最後まで飽きることなく楽しめます
名物の出汁冷麺はさっぱりとした味わいで食後の口直しに最適です
デザートの丹波黒豆のジェラート
甘さ控えめで豆の風味が生きており食後の満足感を高めてくれます
憧れの憧れのMURO師前
厳選牛の素晴らしいカットとそのアレンジに感動でした
また頑張って再訪したい名店です