この口コミは、貴族猫ーさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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貴族猫ー口コミ230件フォロワー872人

4.7

￥15,000～￥19,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク4.5

2024/04訪問1回目

4.7

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク4.5

￥15,000～￥19,9991人

季節を感じる焼肉コース

今、まさに飛ぶ鳥を落とす勢いの一石三鳥グループが手掛ける住所非公開、完全会員制の焼肉店『八面六秘』様
御縁があって行ってきました

日曜日17時予約で夫婦で訪店
赤坂某所にひっそりと佇むお店の重い扉は17時丁度にそっと開かれました

店内は暗くてこぢんまりしていて隠れ家感があります
飲食店の照明は明るいと顔に刻まれた年輪を白日の下に晒すことになるので大人のデートに不向き…でも暗いと料理が美味しそうに見えず本末転倒…というジレンマがあるのですが此方のお店では全体を極限まで暗くした上で卓上のお料理はしっかり見えるように絶妙な角度でライティングされていて人物、お料理其々の魅力を最大限に引き出す照明となっています
この時点でかなり高得点

今回戴いたのは
●14800円コース
内容は日替わりで毎回、肉職人MURO氏が仕入れたお肉を見てから切り方や味付けを考え構成を決められているそうです
焼物は全てフルアテンドで焼いて戴けるので鉄板焼き感覚で戴ける焼肉のコースです

・サーロインユッケ
1人2枚ずつあるので1枚目は卵黄のみ絡めて2枚目は葱とガーリックチップも巻いて戴きます

・ナムル
・キムチ

・焼肉（塩）
上タン、トモサンカク、ミスジ

・サラダ
サラダ菜、紫大根、フライドオニオン、オニオンドレッシング

・サーロイン（タレ）
ユッケで戴いたのと同じサーロインだそうです

・焼肉（タレ）
トウガラシ、サンカクバラ、肩ロース

・季節の一品
ホタルイカ、ホワイトアスパラ
唐辛子入り酢味噌がけ

・焼肉（タレ）
トロホルモン、タンゲタ

・本日の厳選焼き
イチボの和出汁仕立て
ウドと木の芽を添えて

・炊き込みご飯
筍、桜海老、但馬牛

・冷麺
鯖出汁　紫蘇の花を添えて
実は今回私が一番感動したのが此方の冷麺です
鯖出汁と歯応えのある冷麺に紫蘇の花のアクセントが唯一無二で本当に美味しくてお出汁まで全て飲み干してしまいました
本当はどんぶり一杯分食べたかったです

・甘味
牛乳の味が濃厚なアイスクリーム
一緒に出して戴いたマスカットティーとよく合いました

ドリンクは白ワインと赤ワインを一杯ずつ戴きました

お肉とお肉の合間にお口直し程度にお野菜や春の味覚が出てきたのが良かったです
今まで訪店した焼肉屋さんの中で一番季節感と器に対する拘りを感じました
きちんと満足出来る内容でありながら不思議と焼肉をお腹いっぱい戴いた後にありがちな身体の重さを感じませんでした
まさに「疲れない」「飽きない」「毎日食べられる」焼肉コースです

最後まで読んで下さりありがとうございます
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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	八面六秘
ジャンル	焼肉、牛料理
予約・お問い合わせ	非公開
予約可否	完全予約制住所はご予約日の３～7日前にSMSにてお送りいたします。電話番号に間違いがないようご注意くださいませ。（固定電話不可）
住所	東京都港区赤坂このお店は「港区」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	千代田線「赤坂駅」より徒歩2分丸ノ内線・銀座店「赤坂見附駅」より徒歩5分
営業時間	17:00 - 23:00 ■ 定休日不定休
予算	￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	13%

席・設備

席数	18席
最大予約可能人数	着席時 8人
個室	有（4人可）個室利用料5,000円（一組あたり）頂戴しております。
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク	焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待こんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://www.instagram.com/https://instagram.com/8men6ppi_8629?igshid=MjEwN2IyYWYwYw==
オープン日	2023年7月27日
備考	現在お試し期間キャンペーン中！ご来店時に会員権のご購入可能
初投稿者	Fumiya888（3152）

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本日夜空席あり

ディナーで人数 × 50ptVpoint貯まる・使える

季節を感じる焼肉コース : 八面六秘

八面六秘