Name: 茜坂大沼
Address: 赤坂3-12-2 赤坂慶和ビル 3F, 港区, 東京都, 1070052, JP
Telephone: 03-5797-8798
Price range: ￥20,000～￥29,999
Rating: 3.84

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あも口コミ635件フォロワー172人

3.8

￥20,000～￥29,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.7
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

3.8

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.7
酒・ドリンク-

￥20,000～￥29,9991人

旬の食材を楽しめるひととき

ずっと気になっていた茜坂大沼さんへ。
ミシュラン掲載店ということでいつかはと念願の来店です。

【萩コース】季節のお料理9品《ランチ》（17600円）

先付:山形産ふきのとう揚げ豆腐
山椒味噌添え

お椀:岩手三陸　広田湾真牡蠣のしんじょう

牡蠣の旨みがギュッと凝縮されておりおいしい。ゆずの香り高く彩りが綺麗。

お造り①
長崎とらふぐ煮こごり北海道余市産のあんきも

とらふぐにあんきもを巻くなんてめちゃくちゃ贅沢！とらふぐの甘みに濃厚なあん肝たまらない！！

お造り②
浜名湖しまあじ　三重のあおりいか　昆布醤油

あおりいかのとろける様なやわらかさ。
しまあじは昆布醤油でも塩でも風味を感じられてます。

焼き魚:千葉　富津かますの塩焼き大根りんごおろし

かますの程よい脂のりと
なんといっても大根りんごおろし！おいしすぎます！酸味と塩加減が最高！

蕎麦: 手打ちの二八そば　花わさびのおひたし

大将自ら打ったお蕎麦のコシと
ツンとした花わさびの相性抜群！おつゆも好みで優しい味です。

煮物:加賀蓮根のはす蒸し　
浜名湖金目鯛が包まれていました。
もちもちとしたはす蒸しに銀杏がアクセントになってます。

お食事:兵庫県産のほたるいかと春菊の土鍋ご飯

色鮮やかな春菊にぷりっとしたほたるいか。お焦げもおいしくってお米のかたさもちょうど良くてお焦げもおいしい！

のこりはお土産にして自宅でいただきました。

もちろん炊きたてが一番です！

水菓子: とちおとめアイスもなか

求肥
パリッと感ともっちり感と両方楽しめます。いちごの酸味がアクセントになってます。

旬の食材を存分に楽しむことができました。お値段は安くはありませんが大切な日にまた再訪したいです。

大将もお店の方も丁寧な接客と素敵なひとときをありがとうございました♪

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	茜坂大沼
受賞・選出歴	日本料理百名店 2023 選出店食べログ日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
ジャンル	日本料理、日本酒バー
予約・お問い合わせ	050-5456-7200
予約可否	完全予約制
住所	東京都港区赤坂3-12-2 赤坂慶和ビル 3F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ「赤坂駅」2番出口より徒歩3分東京メトロ「赤坂見附駅」11番出口より徒歩3分東京メトロ「溜池山王駅」7番出口より徒歩5分赤坂駅から250m
営業時間	月 18:00 - 23:00 火・水・木・金・土 11:30 - 14:00 18:00 - 23:00 日・祝日定休日 ■ 営業時間 [月] 最終入店 20:30 [火～土] 11:30～14:00（最終入店 12:30） 18:00～23:00（最終入店 20:30） ■ 定休日月曜日のランチはお休みです。 ※5/20(月)、5/23(木)、5/24(金)、5/25(土)はお休みさせて頂きます。【GW営業について】 4/29(月祝)、5/3(金祝)、5/4(土祝)、5/6(月祝)は、通常通り営業致します。
予算	￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T2010401169596 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	サービス料としてお会計の10％を頂戴しております。

席・設備

席数	12席（個室テーブル×4席、カウンター×8席）
個室	有（2人可、4人可） 2～4名様までご利用頂ける完全個室をご用意しております。
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待こんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	ドリンク持込可
ホームページ	https://akanezakaonuma.jp/
公式アカウント	https://www.facebook.com/akanezakaonuma/ https://www.instagram.com/akanezaka_onuma/
オープン日	2020年2月17日
電話番号	03-5797-8798
備考	ドリンクの持ち込みにつきましては、一本あたり3500円にて承ります。ご予約をキャンセルされた場合の、キャンセル料は下記の通りです。当日キャンセル：コース料金の100% 前日キャンセル：コース料金の50% アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	nbourbon（838）