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出汁の美味しさに感動のしゃぶしゃぶランチ☆
赤坂のランチはなかなかレベルが高いのですが、先輩に教えていただいたこちらのお店も早速お気に入りに追加(°▽°)
しゃぶしゃぶといえば今までは武蔵の行列に並んでいましたが、こちらのお店は出汁がとても美味しくて、大好きなトリュフ塩や数種類の岩塩も楽しめて感動!!
今回は松坂豚のしゃぶしゃぶランチをいただいてみました。
お野菜は白菜、きのこで出汁は鰹出汁とゴマだれの2種類。
ご飯とキャベツがお代わり自由です。
松坂豚は初めていただきましたが、ほんとにとろける美味しさで至福の時でした(*´ω`*)
そして出汁、トリュフ塩などどれも相性が良く、どれに付けるか悩んでしまうほど。
そしてお野菜もトリュフ塩を付けて食べても、もちろん出汁と食べても美味しいです♪
ごはんをお代わりして、気に入りすぎた出汁をかけてお茶漬け風にいただきました。
ランチは3階の宴会用個室?のような座敷で、一人ひとりに専用の鍋が用意してあります。
予約をすれば個室も用意いただけるようです。
イベリコ豚のしゃぶしゃぶランチが限定1000円でいただけるようなので、普段のランチでもちょくちょくお伺いしようと思います(。・ω・。)
松坂牛のお店のようで、夜も非常に気になるのでぜひお伺いしてみたいです♪
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July Kitty
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店名 |
松阪大石牛 松阪豚 福虎
|
---|---|
ジャンル | しゃぶしゃぶ、日本料理、豚しゃぶ |
予約・ お問い合わせ |
03-6441-2960 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
東京都港区赤坂3-9-16 2F・3F 赤坂見附駅から134m |
営業時間 |
|
予算 |
¥20,000~¥29,999 ¥15,000~¥19,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
サービス料10%、チャージ料なし |
席数 |
30席 (個室×3席(最大4名、6名、20名が1席ずつ)) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可) |
貸切 |
可 (20人以下可、20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング複数あり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年12月25日 |
備考 |
※完全紹介制・完全予約制です。 |
お店のPR |
【松阪牛マイスター高田一司氏】プロデュースによる【究極の出汁】しゃぶしゃぶ料亭!
先代の「大阪なだ万」にて昭和天皇をおもてなした料理長から受け継いだ『鰹一番出汁』レシピに、北千住が生んだ奇才 高田一司氏によるダブルレシピにて【究極の出汁】が完成致しました。 |
初投稿者 |
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平日ランチで豚肉は何度か食べてますが、美味しい出汁が気に入りすぎて、今回初めて噂の松阪大石牛をいただきました。
まずは希少な大石牛と松坂牛サーロインをいただきました。
いつものお気に入りなトリュフ塩に加え、のどぐろだしや真鯛のだしを付けていただくお肉はとろける美味しさ(・∀・)
出汁は相変わらず美味しすぎて、お野菜もご飯もお代わりして何杯も食べてしまいました♪
そして今回玉ねぎ塩もお気に入りになりました!
続いて三元豚と豚バラ。
こちらもトリュフ塩と出汁にたっぷり浸していただくと、ほんとによくご飯と合います!!
結局さらに大石牛を追加でいただき大満足なひと時でした( ´ ▽ ` )
個室で安心だし、平日ランチ含めまたちょくちょくお伺いさせていただきます(`・ω・´)