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店名 |
陳家私菜 赤坂一号店 湧の台所(ユウノダイドコロ)
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---|---|
ジャンル | 中華料理、四川料理、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
050-5869-6364 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
赤坂見附駅 徒歩3分/赤坂駅 徒歩3分/永田町駅 徒歩5分 赤坂見附駅から158m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、au PAY) |
席数 |
30席 |
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個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可、20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
分煙 ランチ:禁煙/ディナー:喫煙可 ※喫煙可の席有り 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、ライブ・生演奏あり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
電話番号 |
03-3583-8688 |
備考 |
貸切でのご利用は人数・ご予算ご相談下さい。 |
関連店舗情報 | 陳家私菜の店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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こんなレビュアーに1000人もお越しになっていただいたようで、
誠にありがとうございます。ろくでもない駄文ばかりなので、
評価も低いのに、お読みいただいてありがとうございました。
せっかくなので、私の原点ともいうべきお店を。
10年ほど前、永田町で仕事をしていたころに、このお店を見つけました。
「刀削麺」の文字に、個人的には大喜びしたのです。当時、そんなお店は
東京中探しても、ほとんど見つけることができなかったので。
しかも刀削麺というのは、中国では麻辣のものがメインなのに、ここは
海鮮刀削麺というのがありました。中国旅行から帰ってきたところだったので、
そのメニューを食べてみたいと思いお店に入ったのが最初でした。
あれから10年も経って、このお店も赤坂だけでなく都内各所に支店が
できるほど発展されたことを知りました。赤坂のお店というのは、
栄枯盛衰が激しいのです。人気のように見えるお店があっという間に
閉店したり、オープンしたお店が1か月で業態を変えていたりと、
変化が激しいのです。それでも、このお店は入口からして10年前
そのままでした。
10年前と同じく海鮮刀削麺を注文。
以前はなかったのですが、水餃子のサービスができたんですね。
これも生地がモチモチとしたもので、中国で食べる水餃子ですね。
(日本で食べる水餃子は、焼餃子をそのままスープにぶちこんだものもあるので)
それが食べ終わったころに、海鮮刀削麺が登場。
10年前と比べると、少し辛くなったような気もしますが、しっかりと
した白湯の海鮮スープで、アサリの風味が感じられる逸品でした。
この点が他のお店と違うんですよね。単にエビとかイカを入れたら
海鮮刀削麺かというとそうでもなくって、このお店みたいにスープ
まで力を入れているお店って、本当に見ないんですよね。
(そもそも、麻辣主体の刀削麺に海鮮ってのは珍しいんですが)
今は職場も変わってしまいましたからなかなか来ることが難しいですが、
また来たいと思います。
次は10年後じゃなくて、今年中、近いうちに。