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カーザ ヴィニタリア
（Casa Vinitalia）食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
カーザ ヴィニタリア（Casa Vinitalia）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
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2017年Bronze受賞店
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イタリアン 百名店 2023 選出店
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
イタリアン 百名店 2021 選出店
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | イタリアン、パスタ、ワインバー |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5439-4110 |
| 予約可否 |
予約可 食事を楽しんでいただく為にスタッフが料理の流れや内容説明、苦手食材などお伺いいたします。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
麻布十番駅2番出口より南へ徒歩６分 麻布十番駅から597m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T8480001003260 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
表示料金は税込み、サービス料10％別、コペルト込みの表示に変更いたしました。 |
席・設備
| 席数 |
30席 （11テーブル） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、オープンテラスあり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | ソムリエがいる |
| お子様連れ |
お子様のご利用は10歳以上とさせていただきます。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2005年2月8日 |
| 備考 |
【アラカルト】ご用意しております。 |
| 初投稿者 |
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いつか行ってみたいと思っていたカーザ ヴィニタリア。クリスマスイブに旦那さんに予約していただき、初訪問。
麻布十番駅からは少し歩いたところにありますが、店内は二階の落ち着いた素敵な雰囲気のあるレストランです。
クリスマスの時期はクリスマス限定のコースのみで、贅沢なキャビア、フォアグラ、トリュフを全部味わえるコースになってました。
私はお酒が今飲めないのでジンジャエールで乾杯。旦那さんはスパークリングで乾杯。
ワインのペアリングが7000円であり、お酒が飲めたらこれを頼みたかった、、、
コースは14000円程のコースです。
以下メニューとそれぞれの感想です。贅沢な食材をふんだんに使った素材を活かした満足度の高いコースでした。
小さなバーニャカウダ
彩の綺麗なお野菜たち。バーニャカウダソースがガーリックの効いたソースでパンにも合うおいしさでした。
伊産キャビアと真鯛白子、百合根のピュレ
プルプルの白子に贅沢に上にキャビアが乗ってて、シンプルにキャビアと白子を一緒にいただく贅沢な一品。
北海道産 牡丹海老のインサラータ
軽く外を炙った状態で中は半レアで口に入れた瞬間海老の香りがぷわっと広がります。海老の主張が強めです。笑 海老のサイズは大きくないですが、食べ応えのある一品です。
冬野菜のココット フォンドゥータと黒トリュフ
冬野菜にチーズソース、黒トリュフがのった一品。濃厚なチーズソースと黒トリュフの相性が抜群で、芽キャベツが特に美味しかったです。
タラバ蟹と菜の花のタリオリーニ からすみ添え
このタラバ蟹が抜群に美味しくて感動。プリプリの蟹と菜の花のソースがまたとてもあいます。細めの麺のタリオリーニでペロッと食べられちゃう量でした。
フォアグラのポアレと十穀米のリゾット
大きめのフォアグラが焼きリゾットの上にドーンとのってて印象的な一品。リゾットが焼きリゾットでこってりなリゾットではないので、濃厚なフォアグラとのバランスがよく、食感も楽しめる一品でした。
蝦夷鹿のロースト 赤ワインソース ラディッキオと黒トリュフのインサラータ
私はよく焼きにしてもらい、旦那さんはオススメの焼き加減に。よく焼きにしても全くお肉が硬くなることなく、とっても食べやすい赤身肉でした。トリュフと赤ワインのソースが絶品でこのソースがお肉にあうこと！ワインが飲みたくなりました。笑
お肉を食べ終えた時点でかなり満腹でした。
あまおう苺のスープ仕立て
お腹いっぱいすぎて最後デザート食べられるかなと心配していたのですが、このデザートが苺のスープ仕立てとあるようにヨーグルトムースのようなものとトニックと苺のスープ風なので、思っていたよりあっさりしていて、食べやすく気づいたら完食してました。笑
このデザートは個人的にかなりヒットでした。
食後のお飲み物
食後のお飲み物はハーブティでカモミールをいただきました。カップが可愛かったです。
小菓子もついてきます。
品数もあるのでかなりお腹いっぱいにはなりますが、味付けの濃さやコースとしてのバランスがとてもよく、完成度の高いイタリアンでした。
ワインも飲めるようになったらまたいつかペアリングセットでいただけたらなと思います。
店員さんもとても丁寧で親切な対応でした。
ごちそうさまでした！