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食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
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店名 |
ラトリエ・デュ・パン(L'Atelier du pain)
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受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
パン 百名店 2020 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2020 選出店
パン 百名店 2019 選出店
食べログ パン 百名店 2019 選出店
パン 百名店 2018 選出店
食べログ パン 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | パン、カフェ |
お問い合わせ |
03-3405-0018 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ日比谷線/都営大江戸線 六本木駅から51m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
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支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
なし。 |
席数 |
80席 (併設の「Sakura」でイートインできます。) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 ビル目の前にコインパーキングあり。 |
空間・設備 | オシャレな空間、オープンテラスあり、車椅子で入店可 |
料理 | 野菜料理にこだわる、朝食・モーニングあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ドレスコード | なし。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年10月1日 |
備考 |
【食の総合ビル 21コミュニティ】 |
お店のPR |
高加水・低温長時間発酵にこだわった自家製天然酵母の石窯パン
美味しさを追求し高加水・低温長時間発酵(オーバーナイト法)の生地を(パイオニアであるシニフィアン・シニフィエ志賀勝栄氏の技術を継承)遠赤外線効果の高い石窯で焼きあげています。仕込み・成型・焼成まで一括して作るオールスクラッチのお店です。みなさまの健康のため添加物も使用しておりません。くちどけの良さと噛みしめるほど口の中に広がるうま味を感じていただけると思います。 |
初投稿者 |
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カヌレから惣菜パン、食パン、バゲットまで幅広い。ギフト用の商品や焼き菓子やケーキも販売している。
本格パンが好きな人も、普段パンを食べない人にも薦めやすい。
今回購入品
・ベーコンエッグ
薄いけれどしっかりした食パンにマヨネーズとベーコンと目玉焼き。これだけ豪華なのにちゃんとパンの味も引き立っていて美味しい。
・ビスマルク
トマトソースの味が濃厚!しっかり硬めの生地と大きなベーコン、目玉焼きでボリューム満点!
・六本木塩パン
自慢の白玉生地にバターを加えた小さなパン。めちゃくちゃ柔らかくて、まさにお餅!中のバターがじゅわじゅわで新感覚!
・もちもち白玉ブレッド
白玉粉入りのオリジナルパン。びっくりするほど餅!こんなにもっちりした食パンは食べたことがない。それでいて小麦も強く香って、味わいはしっかりしている。
・お米のバゲット
ふんわりしていて甘い香りがする。食べた感じももっちりふんわりで、ほの甘い。それでもバゲットの味がする不思議。
とにかく白玉生地を使ったパンが推し!