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『元気がもらえるイタリアン。野菜、素材の生命力を生かしたパスタ。』
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parisjunko
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
移転
KNOCK 六本木本店（ノック）
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、肉料理、パスタ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄日比谷線六本木駅1C出口、大江戸線六本木駅3番出口より徒歩。 六本木駅から446m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
68席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （8人可） 完全貸切をご希望のお客様は、店舗までお問い合わせください。 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 六本木ヒルズに有ります。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり、バリアフリー、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 賑やかなお店ですので、お子様も大歓迎です。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年12月20日 |
| 備考 |
＜キッズ＞ |
| お店のPR |
【六本木駅徒歩5分】 「山のイタリアン」をテーマに仲間とワイワイ楽しむカジュアルイタリアン
#スパゲティ1000本ノックの1号店です。 |
| 初投稿者 |
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六本木・カジュアルイタリアン「KNOCK CUCINA BUONA ITALIANA（ノック クッチーナ ボーナ イタリアーナ）」
スパゲティ1000本ノックの1号店。2011年に最初にオープンしたのが「KNOCK 六本木・本店」、その後東京ミッドタウン、恵比寿、田町店。「山のイタリアン」をテーマにしたカジュアルイタリアン。『楽しいイタリアの食堂』との意味で名づけたそうです。
北イタリアのピエモンテ州の料理。メニューの柱は、「パスタ1000本ノック」と名付けて季節感を重視し日替わりで開発するパスタ料理の数々。
メニューは、定番の他に、今日のスペシャル・春キャベツとツナカマで『カラスミ・AOP』スパゲッティ、春の苦味！！菜の花と鴨で『グランダック・ミートソース』スパゲティ、徳島のスナップエンドウで『アンチョビ・チキンクリーム』スパゲッティなど。どれも美味しそうなお題目。
【自家製パン】
「フォカッチャ」
パンドミの様に生地が柔らかいミルクパン風のフォカッチャ。田町店と同じであれば、ベーカリーにオリジナルレシピで焼き上げてもらっているそう。
【メイン】
「徳島のスナップエンドウで『アンチョビ・チキンクリーム』スパゲッティ」
お皿の上には、緑も濃くて立派な大きさのスナップエンドウ！が目を見張るほど、たっぷり。
アンチョビをきかせた軽やかなクリームソースに、ジューシーな鶏肉、スナップエンドウの甘みを合わせて、春らしい季節感を表現しています。上に覆ったグラナーダパナーダの香り、ほどよい塩気が際立たせます。大盛にしなくても充実した量でした。
【ドリンク】
「ホットコーヒー」
お代わりも可能です。
スタッフのお兄さんたちみんな笑顔で、てきぱきと仕事をこなし、対応も元気でフレンドリー。仲もよさそうに声をかけあって理想の職場（笑）
オーナーのこだわりにはピザがないこと。「料理長の梶原政之がイタリアの山岳地域のピエモンテ州で修業された為、イタリア半島の南部が発祥と言われるピザはメニューに入れていません」と、きっぱり。『AWキッチン』の創業メンバーである横山剛さんがオーナーということで、同じように契約農家直送の野菜を多用しているのも納得。
マネージャー様が、私に言った一言、KNOCK六本木本店は4月8日最後なんですよ。と。え～、びっくり。でも安心してください（笑）。ここ再開発の為、お引っ越し！だそう。2011年12月20日に始まったKNOCK六本木本店の歴史に幕を閉じ、2022年4月29日に「KNOCK 六本木ヒルズ店」としてリニューアルオープン！！良かった。