上品で素晴らしい銀だら定食を頂きました@西麻布 : 霞庭 まつばら

日本料理TOKYO百名店2023選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2016/04訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

上品で素晴らしい銀だら定食を頂きました@西麻布

2016/4/XX (Lunch)

楽観 NISHIAZABU GOLD」を訪問出来たことで、西麻布エリアも歩くのを頑張れば、ランチ対象になることがわかり、早速、以前から気になっていた此方のお店へ。
此方を目指して行かないと気付かない場所にあります。
1階に「麻布はんなり」というお店が入っているビルの3階になります。

12:50に2名で訪問で、カウンター席は空いていましたが、個室を片付けてくださって、少し待ってから個室に案内されました。

コース以外のランチは、次の三つ。

〇おすすめ昼御膳@2,100円
※この日は、子持ちやりいかと春大根の煮物とお造りサラダ仕立がメイン
〇和牛ロース肉の重ね焼@1,800円
〇銀だらの西京焼@1,800円


同僚は、和牛ロース肉を、私は下記を注文しました。

■銀だらの西京焼@1,800円

料理提供までには、15分強かかりましたが、個室でゆっくり話しをしながら、待てましたので、良かったです。話相手がいなくて、一人だったら、時間を潰すのに苦労したかも。
きっと、丁寧に調理されているので、時間がかかるのでしょう。

お椀、ご飯、小鉢以外は、白いプレート1枚にのせられて登場しましたが、銀だらの他に、季節の野菜と鶏肉の餡がかかった出汁巻き玉子、漬け物とありました。

メインの銀だらですが、ふっくらしてぷりぷりで、ほんのり甘い身としっかり燻されて香ばしい皮のコンビ良く、これまで頂いた銀だらの中でも、もっとも上品なものの一つです。大根おろしが付いていましたが、銀だらと一緒に頂くのが勿体無く感じて、別に頂きました。

出汁巻き玉子も美味しいですし、三つ葉の香り良い赤出汁の味噌汁やふっくら甘いご飯までしっかりそれぞれ美味しいので、和定食としては、申し分ありません。
因みに、小鉢には、氷魚が入っていました。

何気に、食後のデザートで出てきた珈琲のブランマンジェがこれまた絶品で、驚きました。

接客も空間も素晴らしく、ゆったりと美味しい和定食を頂くことが出来ました。

土曜日も平日と同じメニューで営業されているそうなので、休日に妻を連れてきたいお店として、再BMしました。

  • 霞庭 まつばら -
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店舗基本情報

店名
霞庭 まつばら
受賞・選出歴
2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

日本料理 百名店 2023 選出店

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ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

03-5772-5717

予約可否

予約可

住所

東京都港区西麻布1-7-2 アデッソ西麻布 3F

交通手段

日比谷線六本木駅から徒歩5分

六本木駅から477m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:30 - 14:00
    • 18:00 - 23:00

      L.O. 22:00

  • 日・祝日

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥8,000~¥9,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

10%

席・設備

席数

21席

個室

(2人可、4人可、6人可)

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可

ホームページ

http://kasumitei-matsubara.com/

オープン日

2010年9月25日

備考

※ランチはカード利用不可

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

ガーデニアryuガーデニアryu(1)

最近の編集者

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