野菜とフルーツなどで多層的な味わいが光るお店 : An Di

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5.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

5.0

  • 料理・味-
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥10,000~¥14,9991人

野菜とフルーツなどで多層的な味わいが光るお店

ビブグルマン受賞店
土日の昼を1ヶ月程前にネット予約して訪問

おまかせ9570円の当日の内容は以下の通り

・茶葉のサラダ
甘納豆、ココナッツ、エシャロット、桜海老、
胡麻、りんご、麦、トマト、きゅうりに
みかんのソースをかけて混ぜて頂くのですが、
一口毎にそれぞれの素材の味わいが楽しめる
シグネチャーに相応しい一品

・揚げ春巻きのえごの葉巻き
キムチ、マンゴーなど主張が強いものが
見事に邪魔にならずに深いコクがあり
葉や野菜などで後味は軽やかな一品

・生春巻き、バターカボチャとエビキャラメル
もっちりした生地にキムチやエビにフルーツなど
多種多様な素材の味わいが次々と口の中で広がる
絶品

・さわらにカブとココナッツのスープ
しっとり旨味あるさわらにココナッツやカブの
味わいがあるスープでコクが増しキュウイの甘みも
混ざり多層的な旨味が味わえる一品

・鴨とフルーツのソース、島にんじん添え
山椒入りのスパイスがしっとりレアに火入れされた
肉や味わい深いにんじんにピリッとアクセントを
与え、さらにフルーツと一緒に食べると
甘みや爽やかさも加わり味わい深い一品

・酒粕スープのフォー、スモークサーモン載せ
甘酒のような味わいが強いスープに
もっちり硬めの麺にパクチー、ルッコラなどの
ハーブ類で爽やかにスモークの香りや味わいも強い
サーモン、さらにフルーツのソースで味変もあり
バランス良い一品

・ココナッツミルクプリンに洋梨シャーベット
ココナッツの味わいが強く、シャーベットは
口に入れるとすぐ溶けるのでシャリシャリせず
洋梨の味わいが楽しめる一品

・バジルティー
バジルの味わいがあり後味もすっきりした
ハーブティー

またリピートしたいと思います
ごちそうさまでした

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
An Di(アン ディ / Ăn Đi)
受賞・選出歴
アジア・エスニック 百名店 2023 選出店

食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店

アジア・エスニック 百名店 2022 選出店

食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2022 選出店

ジャンル ベトナム料理、アジア・エスニック、ワインバー
予約・
お問い合わせ

050-5890-9975

予約可否

予約可

▶テーブル、カウンターなどお席のご指定は承っておりません。
▶ご予約のキャンセル、人数や日付変更などございましたら3日前までにご連絡いただきますよう、宜しくお願い致します。
前日のキャンセルはコース料金の50%
当日のキャンセルはコース料金の100%
ご予約のご人数さま分キャンセル料としてご請求させて頂きます。
前日、当日にお日にち変更の場合もキャンセル料をご請求しております。

住所

東京都渋谷区神宮前3-42-12 1F

交通手段

東京メトロ 銀座線 外苑前駅3番出口より徒歩約4分

外苑前駅から392m

営業時間
  • 火・水・木・金

    • 18:00 - 21:00
  • 土・日

    • 12:00 - 13:30
    • 18:00 - 21:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    その他不定休
予算

¥10,000~¥14,999

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

23席

(カウンター5席、テーブル18席)

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ソムリエがいる

お子様連れ

大人と同じコースでお召し上がりいただける中学生以上のお子様からご入店可能です

ドレスコード

なし

ホームページ

http://andivietnamese.com/

公式アカウント
オープン日

2017年7月4日

電話番号

03-6447-5447

備考

ご予約はWEB予約とお電話にて承っております
営業中はお電話が繋がりにくい事がございます。

▶5名様以上のご予約はWEBからは承っておりません。
備考欄に人数の記載がございましても確約がなされません、5名様からは必ずお電話にてご予約をお願いいたします。

▶お店から連絡事項がある場合にご記入頂いたお電話番号やメールアドレスに、何度かに渡りご連絡を差し上げましても、一向にご連絡がつかない場合は、
キャンセルと判断させていただく場合がございます、ご了承ください。

▶お食事はご予約のゲスト様全員がお揃いになってからのスタートとなります

初投稿者

噛むヨーク噛むヨーク(1072)

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