知人からの紹介でこちらのお店を予約させていただきました。

まずはじめにこちらのお店は多少のドレスコードが義務付けられているため、
サンダルやジャージ、トレーナー等での入店はしないようにとのことです。

しかし、明らかな場合のみのような気がします。

18時に2名で予約をしていたため、
5分前に入店しました。

丁寧なお出迎えがあり、
上着や荷物もフロントで預かって頂けます。
自然と素晴らしい接客に期待値が上がります。

お席にご案内頂き、テーブルにはコースのメニューが書いてあるメニュー表が置いてあります。

ファーストドリンクを伝えて待ちます。

ファーストは生ビールを注文しました。

数分後生ビールがやってきました。
とてもクリーミーな泡でよく洗浄されているサーバーなのだと1発でわかりました。
いいお店の特徴ですよね！

コースは、

宮城県産漢方三元豚の生ハム

フルーツトマトの冷製カッペリーニ

炙りブリのカルバッチョタップナード

シラス、菜の花、水菜、青唐辛子、カラスミ掛けスパゲッティーニ

サワラのミキュイヴァンブランエスプーマソース
or
宮城県産漢方三元豚のカツレツ青胡椒バジルソース

柑橘と古根生姜デザート

最後にソフトドリンク

という内容でした。

途中グラスの赤、白、シャンパン、イタリアのスパークリングワインを頂きました。
ワインも丁寧に赤、白どちらもテイスティングをさせて頂き、好きなワインを選ぶことができました。

残りわずかなワインをサービスで足してくれたり、
お客様を楽しませる技術が素晴らしいと感じました。
まさにエンターテイナー。

そしてそれに加えてお料理が本当に美味しい。
どの料理も塩加減や茹で加減、調理工程や味付け、盛り付けなど全てにおいて細部にまで気を遣っているんだなと感じました。

初めて訪問しましたが、
確実にリピートさせて頂きたいお店でした。

美味しく頂きました。
ありがとうございました。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	テストキッチンエイチ（TEST KITCHEN H）
受賞・選出歴	イタリアン百名店 2023 選出店食べログイタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
ジャンル	イタリアン、パスタ、ダイニングバー
予約・お問い合わせ	050-5597-5058
予約可否	予約可お祝いのケーキのご依頼は電話でのみ受け付けております。
住所	東京都港区南青山5-12-13 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ銀座線・千代田線・半蔵門線　表参道駅（B3出口）より徒歩7分、(B1出口）より徒歩6分お車の方首都高3号線高樹町出口より車で3分表参道駅から480m 表参道駅から475m
営業時間	火・水・木・金・土 11:30 - 15:00 L.O. 14:00 17:30 - 22:00 L.O. 21:00 月・日定休日 ■ 定休日夏季・冬季休暇
予算	￥15,000～￥19,999 ￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料：10％、チャージ料なし

席・設備

席数	73席
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可） 1名様〜8名様までご利用いただけます。個室料は人数に関係なく、1室11,000円(税込)でございます。
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙屋外に喫煙スペースを設けております。
駐車場	無近くに「タイムズ駐車場南青山第3、第2」がございます。徒歩2分。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、バリアフリー、プロジェクターあり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待こんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可お子様連れのお客様は、ご予約の際にご相談ください。ベビーチェアのご用意がございます。お申し付けください。多目的トイレには、おむつ交換台もご用意しております。
ドレスコード	【ディナー営業時間帯】当店ではスマートカジュアルな服装をお願いしております。男性の野球帽、ノースリーブ、ジャージ、トレーナー、半ズボン、サンダルなどのラフな格好でのご来店はお断りしていますのでご了承願います。
ホームページ	https://www.testkitchen-h.tokyo
公式アカウント	https://www.instagram.com/testkitchen_h_tokyo
オープン日	2018年4月23日
電話番号	03-6452-6582
初投稿者	浜田岳文（31998）