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店名 |
APOC(アポック)
|
---|---|
ジャンル | パンケーキ、カフェ |
お問い合わせ |
03-3498-2613 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ銀座線・千代田線・半蔵門線【表参道駅】改札口 徒歩9分 表参道駅から490m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、JCB) 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay、楽天ペイ) |
席数 |
22席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くのコイン・パーキング:南青山5-16-13に17台収容、ほか |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
ベビーカー不可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2011年3月20日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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ずっと行きたかったAPOC。12:00に運良く表参道に居たので伺うと、すでに何組かのウェイティング。二階建てのビルの外側に階段があるのですが、階段下まで行列ができていました。時間に余裕があったので並ぶことに。1時間くらいして中に入れました。入店のペースを見ていると、どうやら焼けるパンケーキの数に限りがあるのか、意図的に入場規制していたのかも。アツアツを食べて欲しいのかな、無理やりたくさんの人を入れない感じに、もうパンケーキ愛を覚えてしまう…!
いろんな組み合わせのパンケーキのメニューがあるのですが、初めてなのでAのセットを。ホットのアールグレイティーを一緒にお願いしました。
ひとりだったのでキッチンが見える特等席で、同じくひとりの方と相席になりましたが、適度な距離感で全く嫌な感じなし。むしろ、コミュニケーションを取りながらキビキビと働かれるみなさんのお姿が見えて嬉しいお席でした。キッチンのそこかしこに置かれている焼き型やグラスや、レモンや小麦粉がまた、かわいいんだ…。海外のおうちのキッチンに来たみたいな、そんな雰囲気。スタッフの方も、お母様世代なんだけど、なんていうんでしょう、あのお歳だからだせる余裕のおもてなし。痺れます。
楽しみにしていたパンケーキは、ホエイ豚のベーコンと、ホイップクリーム。オーガニックのレモンとバターが添えられています。初めてですか?と聞かれたのでそうお答えすると、食べ方を教えて下さいました。レモンを全体に絞って、バターはパンケーキに溶かさないで、口の中で一緒に溶かしてください、卓上にいろんなハーブのスパイスと、メープルシロップがあるのでお好みで、とのこと。ワクワクが止まりません。
レモンで爽やかに、カリカリのベーコンは香りまでおいしくて、ホイップは軽やかに、メープルシロップも垂らして、バターが舌の上で溶けて、あぁおいしい。オリジナルスパイスはチリ、クローブ、ペッパーなどなど、甘いのにも、しょっぱいのにも、味のアクセントと深みが生まれて、これは楽しい。あっという間にお腹におさまってしまいました♡
特別な朝に、ホームステイ先のママが作るブランチのパンケーキが食べたい、そんな欲望を叶えてくれるお店です。ホームステイ?行ったことないですけど、概念です笑
甘いのにもしょっぱいのにも合う魔法のAPOCスパイスやパンケーキミックスはECでも店頭でも、お買い求めいただけます。ズラリと並んだクッキーも気になりすぎた…あぁ止まらないグルテン愛♡