久しぶりの集 : 珈琲茶館 集 原宿表参道店

2020/6/6、前回から２年以上開いてしまったが持病の病院へ行った。
検査結果は全く異常がなかったので安心してほしい。ただの経過観察。
朝９時過ぎに採血して、結果が出るのは１時間。
その間、原宿の気に入っている喫茶店へお邪魔した。

珈琲茶館 集は都内14店舗ある喫茶店。
大きめの店舗が多い。品のあるお店だ。
ルノアールなどと近い存在だが、全面禁煙。
そして食べ物が美味しい。
スイーツは特にインスタ映えする逸品だ。
なんとお汁粉まである。

お店のためには飲みものとケーキをオーダーして大いに貢献したいところだが、
ここはまだ診察待ちの間だし、アイスコーヒー程度にしておこうと思いながら店に向かった。
ところが、、そうはいかなかった。。

開店の10時から11までは、飲み物単品にトーストと茹で卵が無料で付く。。

私は迷った。
食べるより食べた後にそれを消費する方がはるかに難しいことを知っている。
でもせっかくの好意に行為で返さないなんて。
そして10秒悩んで、プレミアムアイスコーヒー 770円(税別)にトーストを付けて注文してしまった。。

アイスコーヒーが先に到着。
ミルクとシロップを入れずに一口飲むと、しっかりとした苦みの奥に感じるコク。
鼻を抜ける素晴らしい香り。ここまでキレイにアイスコーヒーは作れるものか。
このままの味と香りを楽しむことにした。
しばらくするとトースト到着。
ぶ、分厚い。。
これは関西の喫茶店でいただく4枚切りサイズだ。
切り込みが入りこんがりと表面が焼かれた上に丁寧にバターが塗られてある。
チョイスしたブルーベリージャムを付けていただく。

旨いなぁ(*´Д｀)
幸せだなぁ。

課題は茹で卵だ。自宅で食べるようにまな板とかで割れない。
昔、海外のレストランで頭突きしてわったら笑われて以来、茹で卵の割り方に迷う。
でも私も大人になった。ジャムを付けるためのナイフで割ることができた。
茹で卵はハードボイルドだったが、それもたまには良いなと思った。

朝5時にしっかりと朝食を食べたはずなのに、また食ってしまった。
自分に対する罪の意識を感じるが、これならアイスコーヒーが770円でも十分価値がある。

病院へ行くのはまた1年後だが、恐らくイベントなどで妻と代々木公園へ行くこともできるかもしれない。
その時はまた寄りたいと思う。
コロナ禍ですっかり人が少なくなり、お店の状況は大変だと思うが、何とか頑張ってほしい。
原宿オリジナルなテイクアウトでも考案したら、意外と評判になるかもしれない。

休日の表参道。多くの人でにぎわいます。
原宿駅を表参道に出たところにそんな喧噪から逃れ、一息つかせてくれるカフェがあります。
珈琲茶館 集　Since 1953
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【2015/4/11 再訪】
思えば約1年ぶりの再訪。早めのお昼にナポリタン 930円を戴きました。
ぱっと見の印象は「昔ながらのナポリタンじゃなくてトマトスパゲティー」です。
スパゲティーも細いしアルデンテ。
でも味は程良くケチャップとフレッシュなトマトソースが合わさってとても美味しかったです。
具も良く見るとベーコン、ピーマン、マッシュルームが隠れていてナポリタンらしさが出てました。
若者が集まる原宿なら昭和なナポリタンよりこちらの方が良いですね。(´∀｀)
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【2014/5/24 再訪】
「パンケーキワッフル」が食べられるとの噂を聞き、再訪してみました。
ちょうどお伺いしたのはAM10:40ごろ。
AM11時までのコーヒー、紅茶がついて600円というお得なモーニングセットを戴くことが出来ました。

パンケーキワッフルは表面がパリッ！としてて、味はとてもシンプル。ベースはほのかな甘さです。
バターとシロップをかけるとちょうど良い感じ。
勝手な想像でバターで焼きあげて、強烈に甘く、ガリガリに焼いたベルギーワッフルみたいなものが来ると思ってましたが
“集”らしい落ち着きのあるパンケーキでした。
例えるなら「たい焼きの耳を超たくさん食べれた時の満足感」に近いですね。
濃ゆいオリジナルアイスコーヒーと一緒にいただき、本当におっさん大感激です！

ちなみにシェフパティシエにお話しを伺ってみたら、このパンケーキワッフルを出し始めたのは４月からとのこと。
最初は五反田店だけだったようですが、モーニングのお客さんに楽しんでいただきたいとのことで原宿でも出したとか。
でもまだ一度に一枚しか焼けないのでグループで来店されて皆さんパンケーキワッフルを注文されると大変だとか（＾＾；
その点どうかご了承くださいとのことです。
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【以前のレビュー】
原宿はずっと若い世代の流行を物語る街です。
周辺のお店はその時々で代わっていき、ブームになり数百人の行列を作る人気店も多くありますが
このお店も人気があり混んではいるものの、外の人ごみが嘘のような空間です。

店内はレトロな作り。油絵が飾ってあり、昭和のモダンさがあります。
客層は若いカップルもいますが、やっぱり大人世代に人気だと思います。安心して入れますからね。（＾ ＾；

私が伺ったのは14時を過ぎていたころ。
お昼にはランチメニューがあるようでしたが、この日はケーキとコーヒーを戴きました。

ケーキ：オペラ　　　　チョコレートの何層にも重なったケーキ。まろやかながら凛とした仕上がりです。
　　　　　　　　　　　　　甘さは控えめ、お酒も香り程度なので優しさが感じられます。

コーヒー：ブレンド　　香りとしっかりとしたコクがありました。

お値段セットで1,050円
この界隈では比較的良心的なお値段です。

所用の待ち時間、本を読みながらゆっくりと味わいましたが、あっという間に時間が過ぎました。
会計を済ませてお店を出ると、外はまだ多くの人。
やっぱりこの場所は貴重だなと思います。また寄らせてもらうかな。

※帰り際、お店の外に「田舎しるこ」の看板を発見！(；´Д｀)
※喫煙席と禁煙席がありますが、残念ながら喫煙席しか空いてないことがあります。