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店名 |
樋口(ひぐち)
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受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Silver受賞店
The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-3402-7038 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
明治神宮前駅から734m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥30,000~¥39,999 |
予算(口コミ集計) |
¥40,000~¥49,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、VISA、JCB、Master、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
14席 (カウンター6席、テーブル4席、個室4席) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可) 掘り炬燵 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 個室利用の場合喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2000年10月 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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最近忙しくて、中々食べログが更新できていない中、私にしては珍しく高級店にお邪魔したので、忘れないうちにレビュー。
と言いつつ、こちらカウンターだと写真が撮れない為・・・
時間と共に美味しかったという記憶だけが・・・
個室だと写真を撮れるようです。
確かに写真を撮っているのを嫌がるお客さん、いらっしゃいますもんね。
素敵なホスピタリティだと思います。
でも、せっかく行ったので、覚えてる範囲だけでも投稿させてやってください。
料理はもっと出ていたと思いますが、とりあえず覚えてる範囲で下記。
【湯葉のあんかけ】
一品目に出てきました。湯葉がとてもやさしい味付けの出汁がきいたあんに絡んで胃にしみわたります。
【生イチジク】
胡麻のソースに刻んだアーモンドがかかっておりました。イチジクってこんなに美味しかったのかと思えた逸品。
【ずいきと生うに】
鮮度抜群、臭み全くなしの生ウニに薄く切ったずいきがあえてあります。
【鮎の焼き物】
内臓が少し苦みが出始めたころの鮎。それがちょうどいいコクをうんでおります。
【土鍋で炊いたあなご飯】
焼きたてのあなごを土鍋で炊いたご飯とあえます。おかわりが出来たので3回もしてしまいました。おこげも出来ており最高です。
【ニシン蕎麦とざる蕎麦】
途中にニシン蕎麦として出てきた蕎麦が最後はお腹いっぱいになるまでおかわりが出来るざる蕎麦として再登場。サラッと食べれる上品な味です。
【天然うなぎ】
物凄く太い極上の天然うなぎを炭火で素焼きに。脂はあっさりとしており、ジューシーなのにさくさく食べられました。
【ナスの揚げ物】
塩でいただくコチラノなすもとても立派で、ひとかみすればジューシーな旨みがあふれ出てきます。
【モナカのアイス】
デザートは何種類からか選べますが、私が選んだモナカは炭火でサッとあぶってから中にアイスを入れるので、モナカもサックサクです。
食事も良かったのですが、店主の人柄がホントに良くて、料理をしながらも気軽にちょくちょく話しかけてくれます。料理の説明以外にも話題を合わせて話してくれるので、楽しく食事が出来ました。
ああ、ホントはもっと細かく書きたかったのですが、写真がないのと時間が経ってしまったから。。。次は個室で食べてしっかりと口コミも書ければと思うとともに、とても美味しかったのでまた伺いたい名店です!