: Brand New Burger

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3.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.3
2024/05訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.6
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.3
¥2,000~¥2,9991人

▷ 歌舞伎町でも間借り営業されていたマガリバーガールート66さんの実店舗
 R5.2.1openなので、openして一年ちょっと、openしてすぐの時期に3度訪問したものの、行列ありや完売等で実食できず
 最近は比較的入りやすいということで久しぶりに訪問、初実食
 
▷ 店内
 カウンター10席、オープンキッチン
 ちょい薄暗いカフェバー的な内装

▷パティ
 ミスジの塊肉から脂とスジを手ぎりで赤身肉部分だけ取り除いて仕上げた粗々肉肉しい厚さのあるパティは、噛んだときに肉汁はでてくるものの、しつこい脂感はなく、食べやすいお味

▷バンズ
 バンズは、王道の峰屋さん 
 
▷全てのバーガーにレタス、トマトが入っており、しっかり厚みがあって、みずみずしさもあり
 全てにポテトも付いてきて、ポテトは厚みのあるポテト

▷メニュー
 定番的なメニューに加え、アレンジの効いた牛すじチーズバーガー、ベーコンジャムチーズバーガー、高菜ステーキバーガーの他、マンスリー的にアレンジしたバーガーも提供、今はレモンゴルゴンゾーラチーズバーガーみたいです

▷今回オーダーは、お店オススメの牛すじチーズバーガー
 牛すじは、甘ジョッパく、柔らかく煮込まれたお味つけ、ぼっかけが近い印象
 牛すじが加わることで、てりやきのようなやみつき的な旨味が付加されるお味つけ

▷間借り時代とは火力が違うので当たり前なのですが、お味のクオリティも高くなっていましたし、ビジュアルも綺麗になってました
 お味は、人気のグルメバーガーさんと比べて遜色なく美味しかったです

  • Brand New Burger -
  • Brand New Burger -
  • Brand New Burger -
  • Brand New Burger -
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popokazuma卍

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
Brand New Burger(ブランニューバーガー)
ジャンル ハンバーガー、カフェ
予約・
お問い合わせ

050-3575-0246

予約可否

予約可

ランチタイムの席予約は不可

住所

東京都新宿区原町2-6-6 1F

交通手段

都営大江戸線牛込柳町駅西口から50m

牛込柳町駅から93m

営業時間
    • 11:00 - 15:00
  • 水・木・金

    • 11:00 - 15:00
    • 18:00 - 20:00
  • 土・日・祝日

    • 11:00 - 16:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    月 ※曜日限定丼物あり
予算

¥2,000~¥2,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

8席

最大予約可能人数

着席時 10人

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり

メニュー

コース

飲み放題

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可、ベビーカー入店可

公式アカウント
オープン日

2023年2月1日

お店のPR

牛込柳町駅西口すぐのパティが旨いハンバーガー!

こだわりのパティはアメリカンビーフのミスジ(肩甲骨内側の希少部位)
のみを使用!
既成のひき肉を使わず、ブロック肉から丁寧に筋を取り除いた赤身肉を手切りすることで、肉肉しくあっさりした老若男女が楽しめるハンバーガーとなっております。

初投稿者

ゆきまどゆきまど(1203)

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