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店名 |
閉店
極厚家
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、豚丼 |
住所 | |
交通手段 |
JR高田馬場早稲田口から徒歩7分 下落合駅から390m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
10席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗前に有料のパーキング |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
オープン日 |
2019年5月24日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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この日は生姜焼きでブックマークしていたお店に訪問してみました。
お店の名前は極厚家。
家ってつくと家系ラーメンか?と思ってしまうけど
こちらは豚肉料理を提供されてるお店です。
場所は新宿区高田馬場3というところ。
結構細い道を入っていったところにポツンとあったかな。
店内はカウンターのみで10席。
女性一人で営業をされていました。
写真付きのメニューがあったので見ると
これこれ極厚しょうが焼き定食が食べたかったんですよね。
それ以外にもどんぶりや通常の生姜焼き定食もあります。
またソースが6種類から選べるようになっている。
カレーとか照り焼きなんでのもあるみたいでした。
また厨房に黒板が設置されていて本日の一品料理と書かれている。
この中から一つ選ぶ形になるんやね。
今回は極厚しょうが焼き定食で味玉をお願いしました。
しばらく待って料理が提供されました。
おー、このビジュアルはテンションが上がりますなー。
ホントに肉厚の豚肉は食べ応えありそうです。
それ以外にはごはん、わかめたっぷりの味噌汁、味玉。
実際に食べてみるとしっかりとショウガ醤油の味付けで
ごはんが非常に進むんだけど、これは生姜焼きでいいんやろうか?
低温調理されたという豚肉は煮込まれてほろほろになった感じ。
薄切りの豚ショウガとは違う料理といってもいいかも。
とはいえ美味しいから気にはならないんやけどね♪
通常の豚ショウガを期待していくとちょっと違う料理かなって思います。
ただ、味付けもいいしごはんが進む進む。
瞬殺で食べ終わりました。
がっつりと豚肉を食べたいなって時にはいいお店かと思います。