Name: 味工房 一酔万笑
Address: 高田馬場3-4-4 Y’ｓプラザビル4F, 新宿区, 東京都, 1690075, JP
Telephone: 03-3363-5489
Price range: ￥3,000～￥3,999
Rating: 3.12

公式

手造りにこだわった高田馬場の隠れ居酒屋

味工房一酔万笑

3.12
口コミ 17 人
保存 1103 人

最寄り駅：

高田馬場駅

[ 東京 ]

ジャンル：

居酒屋

日本酒バー

海鮮

予算：: ￥3,000～￥3,999
-

定休日：: 日曜日、祝日

店舗情報（詳細）

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(4)
2. 料理(49)
3. ドリンク(35)
4. ランチ(0)
5. 写真(0)
写真250
口コミ17
1. 口コミ(17)
2. 平均・分布
クーポン・地図
1. クーポン・地図
2. 周辺のお店

この口コミは、tsf23hisaさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

tsf23hisa 口コミ27件フォロワー14人

4.0

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.0
サービス4.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク4.5

2012/02訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク4.5

￥5,000～￥5,9991人

～高田馬場屈指の焼酎天国♪季節限定日本酒も◎～

再訪しました（H24.2）

かぶら亭の後に日本酒が飲みたくなり訪問しました。
運よく立春搾りもGET!

以下、オーダーしたメニューアップします。

・生牡蠣○（濃厚で香りがあって美味しかった）
・刺身盛り合わせ○（活タコ、寒ブリが特に美味しかった）
・有機旬野菜の天ぷら◎（サクサクでホクホク！抹茶塩でいただきました）
・本日妻と2人で飲み倒した日本酒◎（東洋美人、能代、黒牛、きんの介、房島屋、だっさい）
・H24.1に飲んだ日本酒◎（翠露、写楽）

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再訪しました（H23.8）

以前お伺いしたときに、日本酒の旨さを教えていただきまして、いよいよ僕も日本酒の世界に飛び込んじゃいました♪
店長さんに承諾をもらい焼酎の画像、日本酒の画像をアップします。

そのほか・・・
・本日のお通し（冬瓜と甘エビ）
・エイヒレ
・有機野菜ロメインレタスのシーザーサラダ
・干しえびの塩ピザ
・紅芋団子と抹茶アイス
・本日飲み倒した焼酎、日本酒

も画像アップします。

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以下、過去のレビュー

JR高田馬場駅、早稲田口から降りて歩いて３分。
栄通りから一本路地を入ったビルの４階にあります「一酔万笑」
店の外でチラシ等は配っていないので栄通り界隈でも知る人ぞ知る店。

店に入ると正面に座敷が見える。
照明は明るすぎず暗すぎずといった良い感じ。
座敷横の棚には人気のプレミア焼酎が数十本並んでいる。
入口から左右にテーブル席があり右側一番奥には半個室のテーブル席があり、
接待・デートなどには良い感じです。
左側のテーブル席の後ろ棚には米・麦・芋焼酎がぎっしり並んでいる。

テーブル席に案内され、椅子に座ると店の店長が椅子を変えましょうと言う。
ん？どういうこと？と思っていると、座っていた椅子が若干不安定だった為だと言う。
なんて細かい気配りなんだ！と思いました。

注文は連れてきてくれた友人におまかせしました。

この店、聞くと料理はすべて手作りらしい。
デザートメニューのアイスも手作りである。

料理もその日に仕入れた新鮮な刺身から（この日は土佐かつお・桜鯛など）
岩手産岩井地鶏を使った地鶏メニュー、直接農家から仕入れているらしい有機野菜メニュー、
もちろん定番の居酒屋メニュー、そして焼酎・日本酒に合いそうなつまみとメニューも豊富です。

焼酎メニューにはびっくりしました！
グランドメニューの他に手書きの焼酎メニューまであり、店長曰くそれでも書ききれない種類の
焼酎がおいてあるそうです。
日本酒も豊富で店長が地方の酒蔵まで買い付けに行くこともしばしばあるそうです。

しかも店長は利き酒師で自分の好みを言えば、焼酎・日本酒を選んでくれます。

おすすめメニューも月替わりで替えているので何度行っても飽きないと思います。
また行きたくなるようなお店です。

次回は僕も店長に焼酎選んでもらおっかな～（笑）

最後まで読んでいただきありがとうございます。
以上、tsf23hisaでした。

3

生牡蠣

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刺身の盛り合わせ

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2

有機旬野菜の天ぷら

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能代

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黒牛

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きんの介

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房島屋

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だっさい

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立春搾りfrom自宅

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翠露

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写楽

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メニューにある日本酒

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店長の厳選した日本酒

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焼酎１

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焼酎２

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焼酎３

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焼酎４

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泡盛たち

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黒糖焼酎たち

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日本酒　大倉

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日本酒　生酛

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日本酒　山形正宗

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日本酒　羽根屋

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黒糖焼酎　長雲

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本日のお通し

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有機野菜のグリーンサラダ

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土佐かつおの刺身

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桜鯛の刺身

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地鶏炙りセット

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地鶏レバ刺し

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新筍の土佐煮

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桜えびとそらまめのかき揚げ

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鶏と海老で造ったふわふわさつま揚げ

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わさび菜のからし和え

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なかみスープ

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地鶏せせりのねぎ焼き

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レアチーズ生ハム巻き

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泉州産水なす

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地鶏白レバ刺し

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富山特産白海老の素揚げ

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本日のお通し（冬瓜と甘えび）

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エイヒレ

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干しえびの塩ピザ

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有機野菜ロメインレタスのシーザーサラダ

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紅芋団子と抹茶アイスのセット

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紅芋団子アップ

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	味工房一酔万笑
ジャンル	居酒屋、日本酒バー、海鮮
予約・お問い合わせ	03-3363-5489
予約可否	予約可
住所	東京都新宿区高田馬場3-4-4 Y’ｓプラザビル4F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	山手線高田馬場駅早稲田出口より徒歩3分東京メトロ東西線高田馬場駅より徒歩3分西武新宿線高田馬場駅より徒歩3分高田馬場駅から230m
営業時間	月・火・水・木・金・土 17:00 - 23:00 L.O. 料理22:00 ドリンク22:30 日・祝日定休日
予算	￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	お通し代380円

席・設備

席数	62席（テーブル40席、座敷22席）
個室	有（4人可、20～30人可）半個室2～6人席有り、座敷有り
貸切	可（50人以上可）
禁煙・喫煙	全席禁煙喫煙コーナーあり
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

コース	飲み放題、食べ放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜大人数の宴会｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ホームページ	https://gourmet-lp.com/一酔万笑/
オープン日	2001年
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	kayano（83）

お得なクーポン

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各ご宴会コースを食べログ特別価格にてご提供！

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地酒・焼酎1杯プレゼント！

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※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。

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03-3363-5489

現在、電話受付時間外です

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本日夜空席あり

ディナーで人数 × 50ptVpoint貯まる・使える

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