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1~20 件を表示 / 全 126 件
ピックアップ!口コミ
【新店】そば~じゅ【弐】 ~ミシュランガイド掲載のフレンチの店出身のシェフが南池袋に開業した店で「ジュ・ド・ヴォライユ」の「つけ麺」&岩塩とローズマリーで塩漬けして藁で燻した「鴨の生ハム」~~
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そば〜じゅは塩のつけ麺とラーメン、醤油ラーメン食べてきて、先月の限定だった桜エビも美味しそうだったけど、昨日で桜エビは終わってたので今日から始まった真鰯のマリネとニンニクとアンチョビのスープ。ついに初...
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つけ麺塩をチョイス。1,100円也。
トッピングは、チャーシュー、菜っぱ。
スープは塩。麺は細麺。
麺が独特で店名にちなんでか、そばに似たテイスト。塩をつけて食べるのも美味い。
チャーシューは...
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塩つけ麺を注文。麺は綺麗に線を描きながら盛り付けられてる、横には紫玉ねぎと香草。スープはライムかな、アジアっぽい酸味と生姜と鰹かな。オンリーワンのつけ汁だが麺と相性はとても良い。シェフが作ったこだわり...
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とんでもなく美味しいつけ麺見つけた
2023年の6月にオープンしたばかりのこちら。
元フレンチシェフが手がける渾身の
ラーメン・つけ麺が人気すぎる。
ほとんどの人がラーメン頼んでたけど、
...
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あっさり系の美味しいラーメン屋さん。昼過ぎに伺ったところ結構空いてました。チャーシューが美味しかったです。ぶっきらぼうな店主さんも特徴ですね。出汁の聞いたあっさりラーメンが好きな方にオススメです。量は...
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仕事の合間に同僚とサシランチ。池袋駅東口から徒歩5〜6分、東通りにほど近い雑居ビル1Fの麺処。2023年6月オープンの若いお店だが、フレンチご出身の気さくなシェフが放つ渾身の一杯が人気を集めるラーメン...
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【2024年3月下旬訪問 アーカイブ掲載】
以前から気になって居た店だったが中々行く
機会が作れなかった。
しかし、この日は時間がとれたので12時半
過ぎに店頭に。
店頭メニューのT...
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池袋の東通りにある“そば〜じゅ”さんで昼食をいただきました。「塩らぁ麺 1000円」をいただきました。スープの塩味がガツンと効いてて好みのど真ん中でした(しょっぱすぎるという人もいるかも・・)塩の旨み...
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近くを通りがかり、ネーミングとメニューに惹かれて入店。
11時半の開店ちょうどぐらいだったので1番乗りでした。
初めてなのでスタンダードメニューがセオリーかなと思いつつ、
鴨肉のコンフィの文...
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おー、こんなところにラーメン屋さん?思わず道を渡り凝視して、ランチに入りました!
入店すると本日は残念ながら一部のラーメン出来ないとの事。初来店のためオーソドックスに塩か醤油などで大丈夫!塩か、醤油か、塩か、醤油か、どっちなんだい、という事で醤油を選択。味玉付きでボタンをプッシュし...
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店名 |
そば~じゅ(SAUVAGE)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR「池袋駅」より徒歩3分 都電雑司ケ谷駅から466m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
7席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2023年6月8日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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[土]
11:30 - 15:30
17:30 - 21:00
[日]
11:30 - 15:30
■ 定休日
不定休
アクセス方法を教えてください
JR「池袋駅」より徒歩3分
このお店の口コミを教えてください
仕事の合間に同僚とサシランチ。池袋駅東口から徒歩5〜6分、東通りにほど近い雑居ビル1Fの麺処。2023年6月オープンの若いお店だが、フレンチご出身の気さくなシェフが放つ渾身の一杯が人気を集めるラーメン店。
とある水曜日14時頃お邪魔。カウンターのみキャパ7席のところ、先客2名と落ち着いている。入口脇の券売機で特製塩ラーメン1500円の食券を購入しスタンバイ。
カウンターには基本的な薬味に加...
訪問日:2023年6月14日(水)
本日のランチは東京・南池袋に6月8日にオープンして、たちまち人気行列店になった『RAMENSAUVAGRそば~じゅ』へ!
ミシュランガイド掲載のフレンチ...