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あぐー豚のしゃぶしゃぶ
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けろたん55
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
しゃぶ邸ことぶき 池袋本店（【旧店名】しゃぶ邸 よろこび）
|
|---|---|
| ジャンル | 豚しゃぶ、すき焼き |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5595-9371 |
| 予約可否 |
予約可 コースのみのご利用となりますのでご注意下さい。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
各線 池袋駅西口 5分 ※立教大学付近、C3出口から徒歩1分 池袋駅から455m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T9013301036876 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料、チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
24席 （各テーブルに備わっているブラインドを下げると半個室状態になります。） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 24人 |
| 個室 |
有 （10～20人可） ブラインドで仕切られてる半個室のみあり 15名以上貸切のご対応も可能 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙（加熱式たばこ限定） ”加熱式タバコ”のみ喫煙可能 ※紙タバコは店外の喫煙所をご利用ください。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近くにコインパーキング有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| コース | 飲み放題、3時間以上飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 日曜日と祝日のみ、お子様の入店可です。 |
| ドレスコード | 無し |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年7月29日 |
| 電話番号 |
03-6903-1240 |
| 備考 |
※当日17:00以降のご予約希望のお客様はお電話にてお問い合わせいただけますと幸いです。 |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
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池袋で沖縄料理。
立教大学のそばにお店があります。
飲食店が入ったビルの4階です。
お店はロールカーテンで仕切られていて、
隣の席とは顔を会わせることがないです。
★しゃぶしゃぶ あぐー豚バラ肉あぐー豚ロース肉盛り琉球7品懐石コース 6,600円
こちらの人気ナンバーワンのコース
飲み放題も2,200円で付けられます。
飲まない友人とだったので、ドリンクは単品注文。
・二種盛り合わせ
海ぶどうともずく酢
久米島産の海ぶどう、粒が大きくてプチプチと弾力も良し
もずくも割と太め、出汁がおいしい
・炙りソーキ
わさびをつけて食べるのが珍しい。
脂分がたっぷりですがしつこくないおいしさ
・しゃぶしゃぶの野菜盛り合わせ
ぶなぴー、ひらたけ、ブラウンえのき、大根、にんじん、
水菜、レタス、豆苗
・琥珀出汁
出汁は3種類から選べて、おすすめの出汁に。
かつおと昆布の出汁は金色に輝いています
野菜を3分の１ほど入れて煮立てたら、豚肉を入れます。
最初は店員さんが説明しながら作ってくれます。
薔薇のような形で盛り付けられたバラ肉
温まっていくと、花のように開いていくのが美しい！
タレは自家製ポン酢とゴマダレ、お好みでラー油を入れます。
シママースというお塩、梅がつお、シークワーサー胡椒なども
最初は塩をおすすめされます。
塩で食べるあぐー豚は豚の甘味が半端ない。
脂分もソフトな感じです。
ポン酢もゴマダレももちろんおいしいけど、
やっぱり塩とお出汁で食べるのがおいしすぎて、
1周回ってまた塩の繰り返しで食べます。
あぐー豚って本当においしいなあ。
そして、灰汁が全然でないのにも驚いた。
豚の脂分も多いのに、灰汁はほんのちょっと。
上質な豚肉なんですねえ。
〆には麺か雑炊。
全粒粉の麺にしました。
平たい麺です。
これを鍋に入れていただきます。
お好みでコーレグースで辛く
やっぱりお塩ちょい足しでいただきましたが、
つけ麺屋さん並みのおいしさです。
最後はブルーシールのアイスクリーム
チョコいちごバニラと塩ちんすこう
どちらもおいしい。
★シークワーサーサワー
凍ったシークワーサースッキリおいしい
★ハブ酒
沖縄料理ならハブね
琉球グラスが美しい
★ハイボール
角ハイボール
お肉の追加は、単品でもできるそうです。
今度は追加してあぐー豚もっと食べたいなーと思いました。