Name: しゃぶ邸ことぶき 池袋本店
Address: 西池袋3-31-15 ロイヤルプラザⅡ5F A, 豊島区, 東京都, 1710021, JP
Telephone: 03-6903-1240
Price range: ￥6,000～￥7,999
Rating: 3.32

この口コミは、nao.20180304さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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nao.20180304 口コミ1,368件フォロワー325人

3.9

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.1
サービス3.8
雰囲気3.7
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2024/01訪問1回目

3.9

料理・味4.1
サービス3.8
雰囲気3.7
CP4.0
酒・ドリンク4.0

￥6,000～￥7,9991人

池袋であぐー豚のしゃぶしゃぶ

希少な沖縄のブランド豚”あぐー”のしゃぶしゃぶ専門店。

あぐー豚は、一般的な豚肉に比べて旨味と甘みが約３倍もあるそう✨

☑︎ 【しゃぶしゃぶ】あぐー豚バラ肉＆あぐー豚ロース肉相盛り琉球7品懐石コース　￥6600

⚪︎先付け二種盛り
沖縄県産の出汁もずくと海ぶどう。
もずくは出汁に漬した上品な味付け。
海ぶどうは久米島産の”グリーンキャビア”という粒の大きな品種で、口の中でプチっと弾けて磯の風味が広がります✨

⚪︎本日の一品
石垣牛の牛バラ煮込み。
ほろほろと裂けるような柔らかさ✨
脂が多すぎずさらっとしていて食べやすい◎

⚪︎季節の野菜盛り
⚪︎あぐー豚のつみれ
⚪︎あぐー豚のしゃぶしゃぶ
はじめに3種のきのこ、レタス、にんじん、大根、ネギなどのお野菜を鍋に入れて、煮えたタイミングで上にお肉を載せます。
あぐー豚は“しゃぶしゃぶ”せずに野菜の上に敷いて、蒸すように火を通すのがポイント。
出汁は3種類から選べて、今回はおすすめされた”琥珀出汁”にしました。
昆布、鰹、椎茸の旨味を凝縮させたオリジナルの合わせ出汁が、あぐー豚の美味しさを引き立てます！
ポン酢ダレ、胡麻ダレに加えて、シママース、薬味にシークワーサー胡椒、梅がつお、紅葉おろしが用意されていて、いろんな味変を楽しめます◎
最初の一枚はシママースで。
あぐー豚の甘みが堪能できます。
甘くてジューシーなバラ肉、肉の旨味たっぷりのロース肉、どちらも他の豚肉にはないさっぱりとした上品な美味しさでした✨

⚪︎自家製麺沖縄そば生麺or〆の雑炊
選べる〆は、今回はおすすめの沖縄そばにしました。
全粒粉を練り込んだ自家製の平打ち縮れ麺がとっても美味しかったです〜

⚪︎季節のデザート
この日は塩ちんすこうアイスでした。
ちんすこうがそのまま練り込まれてて美味しかった！

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生シークワーサーサワー

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nao.20180304

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	しゃぶ邸ことぶき池袋本店（【旧店名】しゃぶ邸よろこび）
ジャンル	豚しゃぶ、すき焼き
予約・お問い合わせ	050-5595-9371
予約可否	予約可コースのみのご利用となりますのでご注意下さい。 ※単品追加でご注文できます。 ※当日17:00以降のご予約はお電話頂けますと幸いです。 ※団体のお客様はお揃いになってからお越しください。 ※カード利用可 VISA・MASTERJCB・AMEX・Diners 飲み放題案内↓ スタンダード飲み放題　2200円（税込） VIP飲み放題　　3300円（税込）
住所	東京都豊島区西池袋3-31-15 ロイヤルプラザⅡ5F A 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	各線池袋駅西口　5分　※立教大学付近、C3出口から徒歩1分池袋駅から455m
営業時間	17:00 - 23:30 L.O. 22:30 ■ 営業時間 ※最終入店は21:30になります。当日17:00以降のご予約の祭はお電話いただけますと幸いです。 ■ 定休日不定休
予算	￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T9013301036876 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	サービス料、チャージ料なし

席・設備

席数	24席（各テーブルに備わっているブラインドを下げると半個室状態になります。）
最大予約可能人数	着席時 24人
個室	有（10～20人可）ブラインドで仕切られてる半個室のみあり 15名以上貸切のご対応も可能
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	分煙（加熱式たばこ限定） ”加熱式タバコ”のみ喫煙可能　※紙タバコは店外の喫煙所をご利用ください。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近くにコインパーキング有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

コース	飲み放題、3時間以上飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デート｜接待こんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可日曜日と祝日のみ、お子様の入店可です。お気軽にお問合せください。コース有無は必ず事前にご連絡ください。
ドレスコード	無し
公式アカウント	https://www.facebook.com/yorokobi.ikebukuro/ https://www.instagram.com/kotobuki.shabutei.honten?igsh=MW85OWl4cXQ3NTlxaA%3D%3D&utm_source=qr
オープン日	2018年7月29日
電話番号	03-6903-1240
備考	※当日17:00以降のご予約希望のお客様はお電話にてお問い合わせいただけますと幸いです。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	ウオッチメン（316）

お得なクーポン

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本日夜空席あり

ディナーで人数 × 50ptVpoint貯まる・使える

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池袋であぐー豚のしゃぶしゃぶ : しゃぶ邸ことぶき 池袋本店

しゃぶ邸ことぶき 池袋本店

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