Name: ひつまぶし備長 池袋パルコ店
Address: 南池袋1-28-2 池袋パルコ本館 8Ｆ, 豊島区, 東京都, 1710022, JP
Telephone: 03-5956-5756
Price range: ￥5,000～￥5,999
Rating: 3.47

この口コミは、heureuxさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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heureux 口コミ1,065件フォロワー1,025人

3.8

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

4.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気3.8
CP4.0
酒・ドリンク-

2023/04訪問3回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気3.8
CP4.0
酒・ドリンク-

￥3,000～￥3,9991人

2000円未満でしっかり鰻が楽しめます

週末ランチタイムの再訪。鰻を食べたく西武～パルコのレストランフロアを歩き、やはり一番入りやすい当店に入りました。外待ちなくすぐに入れたのも嬉しかったです。

今回は少しライトめに食べたかったので、まぶし丼とうなサラダをオーダー。
他店では一番ライトな鰻でも3000円をオーバーしてしまいますが、当店のまぶし丼とうなサラダはいずれも1000円台！しかも結構鰻量もしっかり入っていて、しっかり味わえます。まぶし丼は刻み葱がいい仕事してますし、鰻タレでいただくサラダはタレだけでなくレタス・トマトも超うまい！

カリっとした鰻、ちょっと甘めな濃いタレ。ストレートに分かりやすい美味しさです。この鰻はとっても好みの味。接客も親切で素晴らしいです。サイドメニューも多くまた再訪が楽しみになります。ごちそうさまでした。

11

【2023/4】まぶし丼アップ

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【2023/4】まぶし丼

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10

【2023/4】うなサラダ

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9

【2023/4】外観

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【2023/4】メニュー1

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【2023/4】メニュー2

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【2023/4】メニュー3

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【2023/4】メニュー4

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【2023/4】メニュー5

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【2023/4】メニュー6

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2022/04訪問2回目

3.8

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

￥5,000～￥5,9991人

名古屋のカリっとした鰻丼は美味しいですね

久しぶりに鰻が食べたくなり3年ぶりの来訪です。週末午前中に来店しましたが今回は空いてました。

前回はひつまぶしを頂いたので今回はうなぎ丼をチョイスしました。うな重でも良かったのですが、近年はあまり多くの量を食べられなくなってきたため少し軽めなうなぎ丼にしました。うなぎ丼はうなぎは4切れ(1尾の半分くらい)のため、相対的にご飯が余りがちになりそうなのでご飯は少な目にして、代わりにうなサラダ、蛤の吸い物を別途頼むことにしました。

最初に出てきたうなサラダですが、意外にしっかりと鰻が入っております（2切れくらいでしょうか）。サラダと一緒に鰻を食べるのは初めてで、もしかしたら新しい味の組合せが体験できるかと思っていましたが、やっぱり冷たいサラダと温かい鰻は別々に食べる方が良いように思えました。とはいえ、しっかりした鰻は美味しいですね。

うなぎ丼は期待どおりのパリっとした蒲焼のお味です。さすがにこれは美味しい！ベースがひつまぶし向けなっているような印象で、外皮がやや厚めの鰻で、甘くて濃いタレの主張が強いうなぎ丼でした。ご飯も硬めです。ひつまぶしの場合は出汁を入れるのですが、うなぎ丼単品だとうなぎもご飯も硬質感を感じました。

江戸風の普通の鰻丼と比べて若干の食べにくさはありましたが、お味は私の大好きな名古屋うなぎそのもので大変美味しかったです。また、数量限定の蛤のお吸物も上品なお味でした。

今回は某クーポンが利用できたため、ちょっと高級なサイドメニューも頂ける機会ができたのが良かったです。店主様、各スタッフ様の適度なお気遣いも素晴らしく良いランチになりました。ごちそうさまでした。

10

【2022/4】うなぎ丼＋蛤のお吸物

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9

【2022/4】うなぎ丼(ご飯少な目)

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【2022/4】蛤のお吸物

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【2022/4】うなサラダ

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【2022/4】外観

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【2022/4】メニュー1

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【2022/4】メニュー2

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【2022/4】メニュー3

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【2022/4】メニュー4

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【2022/4】メニュー5

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【2022/4】メニュー6

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【2022/4】店外メニュー

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2019/05訪問1回目

3.8

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

￥3,000～￥3,9991人

名古屋の行列店のひつまぶしがより手軽に食べられる

休日夕方の来訪です。ディナータイム直前に行ったため店内空席がありすぐ入れました。名古屋駅エスカの備長は常時長い行列でいつ行っても断念するのですが、ここはランチタイム、ディナータイムのピーク時間帯を避けれれば使い勝手が良さそうです。

オーダーはひつまぶし並＋肝吸い。10分ほどで料理が提供されました。並ではさほど鰻の量はありませんが、それでも薬味やお漬物、お出汁が充実していて全く物足りなさはありません。

名古屋風のカリっと焼かれた細切れの鰻はさすがに美味しく食べやすいです。タレも良好で、期待どおりの美味しい鰻です！これに薬味をつけていただき、お出汁をつけて茶漬け風にしていただき、いろんな食べ方で楽しみます。お出汁もしっかり味があって美味しかったです。現地のひつまぶしと同じ美味しさでした。

スタッフの方も笑顔が爽やかで好感が持てますね。お茶もこまめに注いでもらい気配りが行き届いている接客でした。私はふわっとした蒸し鰻よりカリっと焼かれた鰻が好きなので、ここの鰻丼・鰻重にも期待が持てます。アクセスも良いので、また来訪したいと思います。

15

【2019/5】ひつまぶし並アップ

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【2019/5】ひつまぶし並+肝吸い

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【2019/5】外観

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ひつまぶし備長池袋パルコ店
ジャンル	うなぎ、食堂、日本料理
予約・お問い合わせ	050-5868-8665
予約可否	予約可 ※予約システムの都合上、食べログからの予約可能人数は最大8名様までとなります。9名様以上のご予約は、店舗にお問い合わせくださいませ。ご予約当日、ご予約時間を15分以上過ぎ、またご連絡がつかない場合はキャンセル扱いとさせていただく場合がございます。ご来店時間が遅れる場合は店舗へ電話連絡をお願いいたします。
住所	東京都豊島区南池袋1-28-2 池袋パルコ本館 8Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR山手線・埼京線・湘南新宿ライン・西武池袋線・東武東上線・東京メトロ丸ノ内線・有楽町線・副都心線池袋駅直結池袋駅から209m
営業時間	11:00 - 15:00 L.O. 14:30 17:00 - 21:30 L.O. 20:30 ■ 定休日 1月1日（池袋パルコに準ずる）
予算	￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 ￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、nanaco、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T5180001081133 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	42席
個室	無
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙同じフロアに喫煙所がございます。
駐車場	有池袋東口公共地下駐車場・西武パーキング・Ｐ’ＰＡＲＣＯ駐車場・メトロポリタン駐車場提携サービスあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可お子様用椅子ございます。
ホームページ	http://www.hitsumabushi.co.jp/top.htm
公式アカウント	https://www.facebook.com/hitsumabushibincho/ https://twitter.com/hitsumabincho/ https://www.instagram.com/hitsumabushi_bincho/
オープン日	2011年11月18日
電話番号	03-5956-5756
備考	AIによる電話予約受付サービスをおこなっております。
初投稿者	tomokichi1980（331）