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本日夜空席あり
050-5890-1676
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mgmfanさんの他のお店の口コミ
店名 |
トルコアズ(【旧店名】Resat)
|
---|---|
ジャンル | トルコ料理、アジア・エスニック、ダイニングバー |
予約・ お問い合わせ |
050-5890-1676 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR池袋西口 徒歩2分 池袋駅から333m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
ベリーダンス ノーチャージ |
席数 |
70席 |
---|---|
個室 |
無 半個室あり ※個室の詳細はお店にお問い合わせください |
貸切 |
可 (20人~50人可、50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
子供可 |
電話番号 |
03-3985-0736 |
初投稿者 |
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駅前の好立地でありながらも
“ケパブだけのお店”と思われがちなお店ですが…
実は、トルコの有名ホテルで修業した店長が、
ケパブ以外の料理も、
リーズナブルに提供してくれます!
東中野駅東口 北側階段を降りて、目の前に有る
東中野トルコアズケバブ TURKUAZ KEBABさん
≪いただいたもの≫
◆トルコチーズのサラダ 650円
◆ブドウの葉のピラウ詰め 600円
◆お肉盛り合わせ1人前 1,600円
◇エフェス(ビール)、白ワイン
◆「トルコチーズのサラダ」は、
ホロホロッと口の中で解れる、
トルコチーズの心地よい塩気と
濃厚な旨味を愉しむ為の、シンプルなサラダ。
酸味の強いフレンチドレッシングが
たっぷりとかかっています。
「ヨーグルト」と言うと、
日本では「ブルガリア」をイメージする方が多いですが…
実は、ヨーグルトの発祥は、トルコだそう!
トルコヨーグルトは、
日本のヨーグルトよりも、水分が少なく。
ぽってりとした食感!
濃厚な味わい♪
◆「ブドウの葉のピラウ詰め」のピラウとは…
ピラフの語源となったご飯。
このピラウ詰めの見た目は
“古くなった、柿の葉寿司”のようですが…
暫く発酵させたのでしょう!
強い酸味と、アントシアニン系の香りが強く。
トルコヨーグルトと共にいただくと、
白ワインとの相性も良かったですね♪
時刻は23時前。
店内の客は、私1人だけでしたが…
店外からは次々と、
ケバブをテイクアウトするお客さんからのオーダーが入り。
その都度、私のオーダーの
調理が中断してしまいまして…
今回は、いつもと違って…
一気に“メイン”へと突入です!
メインで注文した
◆「お肉盛り合わせ1人前」は、
チキンドネル、ビーフドネル・羊の串焼きに、
“トルコの肉団子”を加えた盛り合わせ。
「ソースは、辛い・中辛・マイルド有りマス!」
…との事だったので、「辛い」をオーダー!
このソースは、ケチャップをベースに、
クミンなどの数々の香辛料を加えたものでしょう!
口にした時は、「な~んだ。。。」と
辛いもの好きを一瞬ガッカリさせるかも知れませんが…
1分遅れで、ペッパーの刺激が
ジワジワッと忍び寄ってくるタイプ♪
チキンドネル、ビーフドネルは、
“いつもの、ケバブの味”で、
特に感動は無かったのですが…
◆「羊の串焼き」は、久々にいただいた
誇り高きマトンの香りと旨味♪
“ラム”では味わえない、成熟した香りと
濃厚な旨味に、ハッ…とさせられましたね。。。
そして、今回の一番の収穫は、
◆「トルコの肉団子」
以前、他店で“トマトで煮込んだタイプ”をいただいた時は
印象が薄かった料理も…
トルコアズケバブさんでは、
クミンをたっぷりと効かせて
溌溂としたマトンの旨味と香気!
クラクラする程に口中を駆け巡る
クミンの妖しい香りが楽しめます♪
「トルコの肉団子」は、
単品(1000円)も有りましたから
次回は、単品でいただきたいですね♪
さて、相方さんへのお土産にテイクアウトしたのは、
◆ケパブ丼 ミックス(ビーフとチキン)750円
3種類あるソースの中から、
私が選んだのは、「辛口」
私も少し味見をさせてもらいましたが、
トマトをベースにした辛口ソースは、
予想に反して、
ジワヒリッとする好みのタイプ!
ビーフは、“ソフトタイプの、ビーフジャーキー”とも
言いたくなる、“よく焼き”ですが…
充分に香ばしさを引き出され、
サラッとしたスパイス加減と相まって、
肉の味が良く伝わりますね♪
一方、チキンは
甘みを感じさせるサッと焼き加減だったので…
2つの肉の表情の違いを愉しめる
「ミックス」を選んで、正解だったと思います♪
★通常のテイクアウトメニュー”は、
「ケパブ丼」の他に、
「ケパブサンド」「ラップケパブ」と“ケパブのみ”
(ビーフ、チキン、ミックス)が有ります。
★ケパブのソースは、「辛口」の他に、
「ミックス」「マイルド」「ガーリックヨーグルト」「ソース無し」のいずれかを選べます。
★テイクアウト時、
ごはんの必要が無い方は「おかずのみ」(ビーフ、チキン、ミックス)のテイクアウトも可能です!