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つけ麺には、鶏白湯の良さが出ていないかな？
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お店の外観
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つけめん(普)200g(750円)+半熟味付け玉子(100円)
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麺のアップ
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つけ汁のアップ
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つけ汁に浸した麺
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半熟味付け玉子の断面
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メニュー
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券売機(上の方)
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券売機(下の方)
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
鶏の穴
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
03-3986-2811 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ山手線ほか【池袋駅】東口 徒歩５分 池袋駅から454m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くのコイン・パーキング：東池袋1-38-2に16台収容、ほか |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2008年5月18日 |
| 備考 |
※．マイ箸持参サービスは終了しました。（2022年05月現在） |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2019.8.24(土)
今日は池袋に用事があったので、"鶏の穴"に行く事にしました。
2011年12月以来2回目の訪問です。
東口の"いけぶくろう"から徒歩約2分。
11時の開店の3分前にお店に着いたところ、2番目でした。
前回は寒かったのでラーメンにしましたが、今は夏なので、つけ麺にしようと思います。
"つけめん"(普)200g(750円)に"半熟味付け玉子"(100円)をトッピングしました。
食券を渡して10分弱で着丼しました。
麺は太くもなく、細くもありませんが、小麦の香りの立つものです。
つけ汁は鶏ベースのものですが、鶏白湯にありがちなドロッとしたものではなく、
サラッとしています。
少し辛味も感じましたが、麺とはやはり絡み難いタイプのものです。
量は他所の店よりは凄く多いですね。
チャーシューの代わりにゴロッとした鶏肉の塊が沢山入っていました。
メンマは薄くて柔らかいものです。
半熟味付け玉子は、私の好みよりは硬めにふったものでした。
焼印が可愛いです。
スープ割りをしたら、本来の鶏白湯スープが注がれました。
個人的にはこの状態のスープが一番美味しく感じました。
隣の人が食べていたラーメンが、凄く美味しそうに見えました。
何となくここではラーメンの方が鶏白湯の良さが強く感じるように思いました。
御馳走様でした。