懐かしい味……… : 屯ちん 池袋本店

この口コミは、バムセ&マイケルさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/12訪問2回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

懐かしい味………

年末のゆるメシ‼️
今年最後の睡眠時無呼吸症候群の治療のため池袋に出る

道すがら懐かしい「屯ちん」の前を通ったら無性に欲求がこみ上げ、治療終了後、久しぶりに寄ってみた。今でこそ池袋は「らーめん激戦区」になったが、私が入社した当時は、旨い店といえば此処と「大勝軒」「光麺」くらいのものだった。

当時から普通盛り、大盛り同料金で学生にも人気があったが、当時は一杯¥500.-也。30数年後には1.5倍の値段になっていたが、それでも店内は満席御礼状態。

数年ぶりに食べた「屯ちん」は、昔ほどの感動は味わえなかったが、懐かしさから様々な思い出が蘇った

  • 屯ちん -
  • 屯ちん -
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2010/11訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

【再訪】12/3 池袋西口店、OPEN! 【前回】ラーメン激戦区になる前から、池袋東口でラーメンといえば「屯ちん」だった!

【再訪】

いつもランチ時は行列が絶えない「屯ちん」
ランチが14:00過ぎになってしまった日、この時間であれば入れるだろうと思い再訪してみた。

前回もそうであったが、相変わらずの人気で6名ほどがウェイテイング状態。
他の店に移動するのも面倒くさいので、我慢して待つことにする。比較的キャパもあり回転もいい店なので、5分ほどで席に付くことが出来た。

今回は初食の「魚介豚骨ラーメン(並盛り)」を頼んでみることに。もちろん、大好きな味玉は外せない。
一番端のカウンターに座り何気なく店内を眺めていると、「池袋西口店、12月3日(金)OPEN!」のポスターを見つけた。
”へぇ~♪西口にも出店するのか!”ポスターに書かれた地図と見ると、先日まで「神座池袋西口店」があった場所だ!

駅ビルから徒歩0分。
池袋西口交番の目の前です。ラーメン激戦区池袋の西口制覇のために、いよいよ出店かぁ~!
西口で飲んだ後の一杯には好都合かも!
(*魚介豚骨ラーメンのレビューは、どこいったー!)

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おそらく10数年ぶりの訪問となる「屯ちん」
今でこそ池袋はラーメン激戦区と呼ばれ、都内でも有数のラーメン店が凌ぎを削る地区となっているが、1990年代後半~2000年代初頭、まだラーメンブームの波が来ていなかった頃の池袋で、既に人気店であった「屯ちん」を久しぶりに訪ねてみた。

他の方のレビューでも判るとおりの超人気店。
平日14:00過ぎ、しかも猛暑の中の来店にもかかわらず17席あるカウンターは満席状態。
この店に余りそぐわない、60代とおぼしき品の良いオバサマ4人組を含め10名ほどがウエィテング状態。相変わらず人気の高さが伺える。

自動券売機から基本の「東京とんこつラーメン」を購入。
並盛、中盛、大盛とも同料金の650円、20数年前は確か500円だったなぁ。(なんで、こんなことを憶えているのだろう・・・)

ラーメンを自分の好みでカスタマイズ出来るのも、池袋ではこの店がはしりだったのではないか
元気のいい店員さんに好みを注文し、カウンター席につく。

厨房では6名の店員さんが元気良く動き回っている。
以前から、非常に元気が良い店との印象だったが、今も変わらずに当時の活気そのままに頑張っている。しかし店員さんがみんな若い。小生が通っていたのは1990年初頭だったので、その当時20代前半でも、既に40代になっていてもおかしくない。(当たり前、同じ方であるとは限りませんから・・・)

そんなことを考えているうちにラーメンが運ばれて来た。
「東京とんこつ」と名乗っていることからも判るが、大量の豚骨、モミジ、野菜で出汁を取り、表面に豚の背油をまとった白濁したスープは、一見コッテリとしていそうだが獣臭さもない、実にアッサリしたスープである。
これが、20数年激戦区で勝ち残ってきた秘密といえるのであろう。以前に比べて更に洗練された逸品になっているのは研鑽を怠らない証拠だ。


麺は魚粉が練りこまれた太ちぢれ麺。
ちぢれた麺がスープに良く絡み、しっかりしたコシのある食感も万人受けする理由であろう。
脂身が適度に入った柔らかいチャーシューも、比較的多めに入ったメンマも、20数年前と変わらぬスタイル。

時代が変わっても多くに人に愛されるラーメン、「屯ちん」。
既に池袋ラーメン激戦区では「雄」と呼ぶにふさわしい存在となっていた。

  • 屯ちん - 屯ちん池袋本店

    屯ちん池袋本店

  • 屯ちん - 12/3池袋西口店、OPEN!

    12/3池袋西口店、OPEN!

  • 屯ちん - 魚介豚骨ラーメン(並盛り)味玉トッピング

    魚介豚骨ラーメン(並盛り)味玉トッピング

  • 屯ちん - 麺は中太ちぢれ麺

    麺は中太ちぢれ麺

  • 屯ちん - トロトロの味玉

    トロトロの味玉

  • 屯ちん - 東京トンコツらーめん(中盛)

    東京トンコツらーめん(中盛)

  • 屯ちん - 具は、チャーシュー、メンマ、海苔、青葱

    具は、チャーシュー、メンマ、海苔、青葱

  • 屯ちん - 麺は太ちぢれ麺

    麺は太ちぢれ麺

  • 屯ちん - トロトロのチャーシューが2枚

    トロトロのチャーシューが2枚

  • 屯ちん - メンマは結構たっぷりめ

    メンマは結構たっぷりめ

  • 屯ちん - 活気ある厨房

    活気ある厨房

  • 屯ちん - 平日14:00過ぎ満員の店内

    平日14:00過ぎ満員の店内

  • 屯ちん - 自動券売機(メニューが多くて悩みます)

    自動券売機(メニューが多くて悩みます)

  • 屯ちん - テーブルセット

    テーブルセット

  • 屯ちん - 屯ちんのこだわり

    屯ちんのこだわり

  • 屯ちん - ラーメンのカスタマイズ

    ラーメンのカスタマイズ

  • 屯ちん - 屯ちんのご紹介

    屯ちんのご紹介

  • 屯ちん - 店外のメニュー看板

    店外のメニュー看板

  • 屯ちん - 東京とんこつラーメン写真

    東京とんこつラーメン写真

  • 屯ちん - 魚豚ラーメン写真

    魚豚ラーメン写真

  • 屯ちん - つけ麺写真

    つけ麺写真

  • 屯ちん - 魚豚つけ麺写真

    魚豚つけ麺写真

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
屯ちん 池袋本店(とんちん)
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

03-3987-8556

予約可否

予約不可

住所

東京都豊島区南池袋2-26-2

交通手段

JR池袋駅東口、西武口より徒歩5分
東京メトロ有楽町線 地下39番出口より徒歩1分

池袋駅から323m

営業時間
    • 09:00 - 23:00
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

17席

(カウンターのみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近くにコインパーキングあり

空間・設備

席が広い、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://foodexgroup.com/brand/

公式アカウント
オープン日

1992年10月23日

お店のPR

LINEアカウント@tonchinでお得な情報&クーポンをお届けしてます!

1992年に池袋で創業した池袋 屯ちんのラーメンは『鮮度』を追求してます。
「屯ちんの東京豚骨ラーメン」
東京文化の自家製手揉み縮れ麺。
ひと玉ひと玉手揉みを加えたコシのある麺。
その麺を美味しく食べるための濃口醤油ダレと豚骨スープ。
仕上げに鯖節と鶏で旨味を最大限まで引き出し、鮮度と出来たてにこだわったのが東京スタイル、東京豚骨ラーメンを是非ご賞味下さい。

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初投稿者

トムトム*トムトム*(3)

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