無料会員登録/ログイン
閉じる
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
03-5937-3952
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
こべこべにさんの他のお店の口コミ
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
切麦や 甚六 西新宿成子店
|
---|---|
ジャンル | うどん |
予約・ お問い合わせ |
03-5937-3952 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ丸ノ内線の西新宿駅から徒歩2分 西新宿駅から70m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
20席 (テーブル、カウンター) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2022年2月14日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
この日東京では雪が降っておりこんな日は温かいものを食べて午後も乗り切ろうということで切麦や 甚六さんへ。
時間帯:平日昼
座席:20席
注文方法:口頭で注文
価格帯:1000~
ここはミシュランにも掲載されたことがある新宿ではかなり有名なうどん屋さんです。
無添加の出汁、自家製のうどんにこだわっており日によっておうどんに使われる小麦が違うとのこと。
本日は青森県産「ネバリゴシ」でした。
今回頼んだもの
・天かけうどん
・うどん
温かいうどんでしたがコシをしっかり感じることができました。
麺は中太で口当たりはツルツルでのど越し最高と一口目から完璧な麺だなと感じました。
透き通った出汁は関西風なのか、鰹の旨味がしっかり効いていてこれぞかけうどんの出汁という印象。
東京に来て久しぶりに温かいかけうどんを食べたのですが、麺も出汁も満点に近いかけうどんははじめてでした。
あっさりした出汁なので天かすやしょうがや七味など味変も存分に楽しむことができます。
・えび天ぷら
王道の海老天ぷら。
身がぎっちりつまっていて間違いない一品です。
・イカ天ぷら
お塩につけて食べるとイカの甘みがより一層広がって美味しいのでおすすめです。
・なす天ぷら
こちらは個人的にには一番好きな野菜の天ぷら。
噛むとじゅわっと溢れだす茄子の味が最高です。
・にんじん天ぷら
はじめて食べたのがこのにんじん天ぷら。
ホクホクした食感がよかったです。
・かぼちゃ天ぷら
甘くて柔らかいかぼちゃでした。
出汁にたっぷり浸して食べるのがおすすめです。
・大葉
こちらも個人的に好きな一品。
サクサクの食感は揚げたてにしか出せない美味しさです。
天ぷらは全て別皿で運ばれてきて揚げたてのサクサク感を楽しめます。
次はかしわ天や季節の天ぷらも食べたくなるような天ぷらの数々でした。
普段は冷たいうどんがすきな私ですが、ここにきたらかけうどんを次回も食べようと思えるくらい美味しい出汁と麺でした。