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麺屋 我論
（めんやがろん）- 最寄り駅：
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03-6302-1748
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ニラ麺（1250円）
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だあいし
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
麺屋 我論（めんやがろん）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、担々麺 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6302-1748 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新宿駅 東口から徒歩7分 新宿三丁目駅から358m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
ナシ |
席・設備
| 席数 |
12席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 12人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、カクテルにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2020年6月20日 |
| お店のPR |
新宿ゴールデン街の新しいラーメン屋です。無化調炭酸水スープに国産小麦100％麺の優しい味
もともと1Fと2Fのバーでしたが、1Fをラーメン屋にしました。 |
| 初投稿者 |
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新宿駅東口から徒歩8分ほど。土曜日13:00頃の訪問。お店は新宿ゴールデン街の一番奥まった
ところにあります。外待ちなし。内待ちなし。
早速入店し、券売機で「ニラ麺（1250円）」の食券を購入し、空いているカウンター席に座ります。
先客は5名ほど。厨房は男性1名のオペです。水は各席にポットが置いてあります。ティッシュも
各席に置いてあります。
こちらのお店は2020年開店のお店です。元々はノーマークだったのですが、ウエブニュースで
ニラ麺の記事を何度かみかけて美味しそうなので、訪問してみることにしました。
着丼まで5分ほど。表面はニラの緑色一色のビジュアルとなっています。
まずはスープを一口。鶏出汁ベースですが鶏自体の出汁も主張することなく、清湯のあっさりした
お味です。スープが大量のニラの風味をまとって清涼感があります。
麺は細麺ストレート。茹で加減は普通です。コシがあってパツパツとした食感は食べ応えが
あります。
具材は、ニラ（一束使用しているようです、仕上げに熱した胡麻油をかけているようなので、
青臭さは一切なく、爽やかさもありつつ、ニラ特有の香りもあります）。チャーシュー（7個、
ブロック状のものが載っており、肉というよりもハムのような味わいです）。卵黄（崩すと
味変になります）。
後半味変です。卵黄を崩すと味がまろやかになります。加えてテーブル胡椒を投入すると
スープのエッジが増します。
そのまま食べ進めて完食／完飲しました。飲みの締めには最適かと思いました。ちなみに
まわりのお客さんはインバウンド率が高かったです。
ご馳走様でした。