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原始焼きと日本酒のペアリング。プライベートでも接待でも。女将さんのおもてなしが輝いてました！
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cielo0728
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
移転
原始焼 火鉢
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、ろばた焼き、居酒屋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大江戸線新宿西口駅 徒歩1分 西武新宿駅から169m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料5％ お通し代1000円（税別）（コース利用の場合は無し） |
席・設備
| 席数 |
42席 （カウンター12席 テーブル10席 個室４室（20席）） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 50人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年9月9日 |
| 備考 |
【系列店】 |
| お店のPR |
10月から原始焼火鉢は移転いたしました。ご来店の際は場所のお間違いのないようご注意下さい。
10月より日曜日も営業！また、アラカルトメニューも大幅に増やしましたので、2件目のご利用や1名様でのご利用もお気軽にお待ちしております。 |
| 初投稿者 |
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日本酒好き(マニア)な方にお誘い頂いて訪問です。
金曜日19時過ぎ。
お席はカウンター。
この(コロナ)時期らしく、他組からは充分過ぎるほど感覚がとってありました。
目の前には原始焼きの炉端。
雰囲気も抜群です(^^)
本日はペアリングコースを予約。
1.八寸(羅臼昆布だし、おくらすのもの、とうがんふくめに、さつまいもかんろに、アメーラトマトのおひたし、さわがにからあげ、うのはなetc…)
＋伯楽星・特別純米
2.万願寺とうがらし
＋楯の川・純米大吟醸
3.イカきも塩焼き
＋三井の寿・大辛口
4.うざく
＋そうてんぼう・辛口純米
5.のどぐろ焼き
＋雁木・ひとつび純米
6.穴子ごぼう
7.鴨ロースの原始焼き
＋七本槍
8.蛸の土鍋ご飯
9.フルーツ
＋多賀治・純米雄町
だいたいこんな感じだったかな？(←うる覚え(^o^;))
ペアリングコースの日本酒に追加で数杯頼みました。
料理も器も日本酒もどれも素敵！
何より美人な店長さん。
お酒に夢中になってご飯を食べるスピードがかなり遅かったのですが、嫌な顔せず、私達のペースに合わせてお料理を出して下さりました。
最後に目の前でお抹茶を立てて頂いて至れりつくせりです(*^^*)
個室もありますが、炉端を目の前にしたカウンターがお薦め。