美食処 和彩美(美食処 WASABI) - 新宿三丁目(居酒屋)

和食の彩りの美しさを大事にした、味わい深い‘‘大人の料理店‘‘

此処は新宿の歓楽街・歌舞伎町にて、その喧騒を忘れるかのように存在感を放つ隠れや和食店。
居酒屋以上、懐石未満を掲げ料理は大将:井上氏の仕入れる季節の食材を中心とした構成
おもてなしの心や和食の彩りの美しさを大事に、素材の組み合わせや調理の組み立てでお客様の驚きや喜びの為に美味追求する大人のお店。
季節のお鍋は春夏秋冬、彩とりどりのお鍋がラインナップ。
日本酒もツウの好む在庫が多数、大人の宴会も好評とのこと

お店のこだわり

料理人

井上隆行氏(いのうえたかゆき)

井上隆行氏(いのうえたかゆき)

料理

オーセンティックな日本料理の、滋味深い味わい

オーセンティックな日本料理の、滋味深い味わい

料理

厳選素材にこだわった季節のお鍋

厳選素材にこだわった季節のお鍋

空間

心安らぐ、シンプルな空間の温かさ

心安らぐ、シンプルな空間の温かさ

ビールのこだわり

徹底した品質管理徹底した品質管理

徹底した品質管理

「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。

コクを感じる一杯コクを感じる一杯

コクを感じる一杯

クリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。

「うまい!」が続く「うまい!」が続く

「うまい!」が続く

きめ細かい泡がフタの役割を果たし、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。美しい「神泡」によって、時間が経ってもうまいビールが味わえます。

コース

【接待や会食におススメ】大将おまかせお手軽会席コース7品

大将が旬な魚や野菜を厳選して作る会席料理コースとなっております。旬の食材を使ったお刺身盛り合わせや青森県産鴨のロースト等絶品メニューをご用意しております。 是非こちらのコースで当店の【和】【彩】【美】をご堪能下さいませ。

予約するコース詳細
5,500円5,000(税込)
人数
2~10名様
利用可能時間
18:00~23:00

【接待や会食におススメ】大将おまかせお手軽会席コース7品

大将が旬な魚や野菜を厳選して作る会席料理コースとなっております。旬の食材を使ったお刺身盛り合わせや青森県産鴨のロースト等絶品メニューをご用意しております。 是非こちらのコースで当店の【和】【彩】【美】をご堪能下さいませ。

予約するコース詳細
5,500(税込)
人数
2~10名様
利用可能時間
18:00~23:00

飲み放題

【飲み放題付】大将おまかせ贅沢会席コース8品

大将が旬な魚や野菜を厳選して作る会席料理コースとなっております。旬の食材を使ったお刺身盛り合わせや大将おすすめのお肉料理等絶品メニューをご用意しております。 是非こちらのコースで当店の【和】【彩】【美】をご堪能下さいませ。

予約するコース詳細
10,000(税込)
人数
4~10名様
利用可能時間
18:00~23:00

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  • 美食処 和彩美 -

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口コミ

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  • 毎日飲酒
    口コミ 181件 フォロワー 23人

    お店が選ぶピックアップ!口コミ

    ⁡友人に紹介してもらって気に入ったので再訪。⁡ ⁡新宿歌舞伎町にありながらも美味しい魚介料理を頂ける点が非常にありがたいです。⁡ ⁡⁡ ⁡白子ポン酢や海老芋、カマなどどれも美味しいですし瓶であればスーパードライを扱ってるのも個人的高評価ポイントです。⁡ ⁡⁡ ⁡店内は少し狭めですが、雰囲気がとても良いです。⁡ 詳細を見る

    美食処 和彩美 - 料理写真:

    2023/12 訪問

    2回

  • 世遊び4649
    口コミ 77件 フォロワー 1,327人

    ピックアップ!口コミ

    新宿 美食処 和彩美 新宿で友人と飲む機会があり、友人が知人からおすすめされたと言う 美食処 和彩美さんにお邪魔しました。 新宿で夜遅くまでやってる店は多いが名店でした! まず目に入りますメニューが細めの筆で達筆に書かれていて、見やすいし、雰囲気もあるしでテンション上がりました。 ... 詳細を見る

    美食処 和彩美 - その他写真:

    2023/08 訪問

    1回

  • Maiko0419
    口コミ 443件 フォロワー 376人

    歌舞伎町の居酒屋

    歌舞伎町 美食処 和彩美さん 歌舞伎町のど真ん中、風林会館の目の前に当店はあります。 ここのお店の特徴は、個人経営っぽいですが深夜まで営業しており、席でタバコも吸えます。 客... 詳細を見る

    美食処 和彩美 -

    2021/05 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
美食処 和彩美(美食処 WASABI)
ジャンル 居酒屋、日本料理、海鮮
予約・
お問い合わせ

050-5592-9466

予約可否

予約可

住所

東京都新宿区歌舞伎町1-2-13 新光ビル B1F

交通手段

JR新宿駅東口より徒歩6分
新宿三丁目駅より徒歩5分

新宿三丁目駅から408m

営業時間
  • 火・水・木・金・土

    • 18:00 - 23:00

      L.O. 料理22:00

  • 月・日

    • 定休日
  • ■ 定休日
    領収証にインボイス登録番号を記載しております
予算

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、楽天ペイ、au PAY)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T1011101045691

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

18席

個室

テーブル席は全席パーテーションで区切られておりますのでごゆっくりお食事を楽しんでいただけます。

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

分煙

カウンター席は禁煙でございます

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

デート

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

公式アカウント
オープン日

2016年8月26日

電話番号

03-6233-7727

備考

おかげさまで18:00~19:30は忙しくさせていただいております。お電話でのご予約、お席の確認は16:00、20:00くらいがおススメです。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

卵かけ乙女卵かけ乙女(42)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     定休日
    [火]
     18:00 - 23:00(L.O. 料理22:00)
    [水]
     18:00 - 23:00(L.O. 料理22:00)
    [木]
     18:00 - 23:00(L.O. 料理22:00)
    [金]
     18:00 - 23:00(L.O. 料理22:00)
    [土]
     18:00 - 23:00(L.O. 料理22:00)
    [日]
     定休日

    ■ 定休日
    領収証にインボイス登録番号を記載しております

  • アクセス方法を教えてください

    JR新宿駅東口より徒歩6分
    新宿三丁目駅より徒歩5分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    歌舞伎町 美食処 和彩美さん
    歌舞伎町のど真ん中、風林会館の目の前に当店はあります。
    ここのお店の特徴は、個人経営っぽいですが深夜まで営業しており、席でタバコも吸えます。
    客層はキャバクラの同伴らしき方や、深夜になると仕事終わりの水商売の方などで賑わいますが、席数が少ないので入れるかどうかは運次第になりますね。
    お通しは3連のもので、彩がかなり綺麗です。
    刺身、ユッケ、厚揚げなどを注文。...